IBGE · PAM · 2010
Produção de centeio no Brasil
Os maiores estados e municípios produtores de centeio e a evolução da produção de 2005 a 2024.
- 3,2 mil t
- produção em 2010
- 2.343 ha
- área colhida
- 1.351 kg/ha
- rendimento
- R$ 1,2 milhão
- valor
Escolha o ano
Safra 2026: estimativa de centeio
Produção estimada no Brasil9,3 mil tsafra 2025: 9,6 mil t
Área plantada4.790 ha
Estimativa do IBGE (LSPA) de agosto de 2026, por estado.
- Paraná6,7 mil t
- Rio Grande do Sul2,6 mil t
Estados em 2010
- Rio Grande do Sul2,4 mil t
- Paraná700 t
- Santa Catarina26 t
Municípios em 2010
- Chiapetta (RS)450 t
- Salto do Jacuí (RS)315 t
- Palmeira das Missões (RS)250 t
- Panambi (RS)240 t
- Condor (RS)200 t
- Coronel Bicaco (RS)150 t
- Santo Augusto (RS)150 t
- Giruá (RS)150 t
- Santa Bárbara do Sul (RS)144 t
- Palmeira (PR)110 t
- Cruz Alta (RS)104 t
- Porto Amazonas (PR)101 t
- Bom Sucesso do Sul (PR)100 t
- Maringá (PR)96 t
- São João (PR)94 t
- Ijuí (RS)90 t
- Nova Ramada (RS)80 t
- Jóia (RS)70 t
- Ipiranga (PR)60 t
- Guarapuava (PR)50 t
- Prudentópolis (PR)40 t
- Ivaí (PR)39 t
- Major Gercino (SC)26 t
- Faxinalzinho (RS)20 t
- Coronel Barros (RS)12 t
- São João do Triunfo (PR)10 t
- Chapada (RS)8,0 t
- Boqueirão do Leão (RS)6,0 t
Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.