IBGE · PAM · 2006

Produção de centeio no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de centeio e a evolução da produção de 2005 a 2024.

2,4 mil t
produção em 2006
2.932 ha
área colhida
803 kg/ha
rendimento
R$ 944 mil
valor

Escolha o ano

Produção de centeio no Brasil (toneladas)

Safra 2026: estimativa de centeio

Produção estimada no Brasil9,3 mil tsafra 2025: 9,6 mil t
Área plantada4.790 ha

Estimativa do IBGE (LSPA) de agosto de 2026, por estado.

  1. Paraná6,7 mil t
  2. Rio Grande do Sul2,6 mil t

Estados em 2006

  1. Rio Grande do Sul1,8 mil t
  2. Paraná337 t
  3. Santa Catarina172 t

Municípios em 2006

  1. Santo Augusto (RS)270 t
  2. Salto do Jacuí (RS)225 t
  3. Coronel Bicaco (RS)200 t
  4. Passo Fundo (RS)198 t
  5. Campo Novo (RS)180 t
  6. Esmeralda (RS)160 t
  7. Condor (RS)108 t
  8. Redentora (RS)100 t
  9. Água Doce (SC)96 t
  10. Chiapetta (RS)90 t
  11. Guarapuava (PR)77 t
  12. Panambi (RS)75 t
  13. São Martinho (RS)70 t
  14. Mauá da Serra (PR)57 t
  15. Palmeira (PR)48 t
  16. Nonoai (RS)45 t
  17. Araruna (PR)45 t
  18. Mamborê (PR)44 t
  19. Prudentópolis (PR)40 t
  20. Papanduva (SC)40 t
  21. Zortéa (SC)36 t
  22. Giruá (RS)30 t
  23. Nova Ramada (RS)30 t
  24. Ponta Grossa (PR)22 t
  25. Braga (RS)18 t
  26. Boa Vista das Missões (RS)15 t
  27. Chapada (RS)10 t
  28. Sananduva (RS)7,0 t
  29. Independência (RS)5,0 t
  30. Nova Bassano (RS)4,0 t
  31. Santa Cecília do Sul (RS)4,0 t
  32. São João do Triunfo (PR)4,0 t

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.