IBGE · PAM · 2017

Produção de palmito no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de palmito e a evolução da produção de 2005 a 2025.

90,5 mil t
produção em 2017
23.102 ha
área colhida
3.919 kg/ha
rendimento
R$ 254 milhões
valor

Escolha o ano

Produção de palmito no Brasil (toneladas)

Estados em 2017

  1. São Paulo29,1 mil t
  2. Santa Catarina20,6 mil t
  3. Goiás12,9 mil t
  4. Bahia8,8 mil t
  5. Paraná8,2 mil t
  6. Mato Grosso2,5 mil t
  7. Rio de Janeiro2,1 mil t
  8. Espírito Santo1,9 mil t
  9. Pará1,7 mil t
  10. Rondônia1,1 mil t
  11. Distrito Federal976 t
  12. Minas Gerais504 t
  13. Acre100 t
  14. Mato Grosso do Sul11 t

Municípios em 2017

  1. Itapuranga (GO)7,2 mil t
  2. Registro (SP)4,9 mil t
  3. Luiz Alves (SC)4,2 mil t
  4. Eldorado (SP)4,0 mil t
  5. Cajati (SP)3,3 mil t
  6. Juquiá (SP)2,8 mil t
  7. Antonina (PR)2,7 mil t
  8. Joinville (SC)2,7 mil t
  9. Sete Barras (SP)2,5 mil t
  10. Guaraqueçaba (PR)2,4 mil t
  11. Garuva (SC)2,3 mil t
  12. Pariquera-Açu (SP)1,9 mil t
  13. Uruçuca (BA)1,8 mil t
  14. Iguape (SP)1,5 mil t
  15. Balneário Piçarras (SC)1,4 mil t
  16. Guaratuba (PR)1,4 mil t
  17. Uruana (GO)1,4 mil t
  18. Curralinho (PA)1,2 mil t
  19. Ilhéus (BA)1,2 mil t
  20. Guaramirim (SC)1,1 mil t
  21. Aurilândia (GO)1,0 mil t
  22. Iporanga (SP)1,0 mil t
  23. Brasília (DF)976 t
  24. Santo Amaro da Imperatriz (SC)975 t
  25. Imaruí (SC)975 t
  26. Porto Velho (RO)962 t
  27. Massaranduba (SC)900 t
  28. Jacupiranga (SP)880 t
  29. Paraty (RJ)875 t
  30. Angra dos Reis (RJ)817 t
  31. Itagi (BA)812 t
  32. Barra Velha (SC)800 t
  33. Miracatu (SP)798 t
  34. Igrapiúna (BA)750 t
  35. Piracanjuba (GO)750 t
  36. Edealina (GO)720 t
  37. Novo Horizonte (SP)709 t
  38. Gaspar (SC)700 t
  39. Cananéia (SP)664 t
  40. Belmonte (BA)576 t
  41. Una (BA)558 t
  42. Itapoá (SC)520 t
  43. São João do Itaperiú (SC)500 t
  44. Niquelândia (GO)500 t
  45. Ilhota (SC)473 t
  46. Ituberá (BA)461 t
  47. Pacajá (PA)460 t
  48. Pomerode (SC)450 t
  49. Novo Horizonte do Norte (MT)450 t
  50. Morretes (PR)432 t

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.