IBGE · PAM · 2015

Produção de palmito no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de palmito e a evolução da produção de 2005 a 2025.

109 mil t
produção em 2015
22.416 ha
área colhida
4.881 kg/ha
rendimento
R$ 212 milhões
valor

Escolha o ano

Produção de palmito no Brasil (toneladas)

Estados em 2015

  1. Bahia29,9 mil t
  2. Santa Catarina23,6 mil t
  3. São Paulo22,7 mil t
  4. Goiás17,8 mil t
  5. Paraná4,7 mil t
  6. Mato Grosso3,4 mil t
  7. Minas Gerais2,4 mil t
  8. Espírito Santo1,9 mil t
  9. Rondônia1,1 mil t
  10. Pará782 t
  11. Rio de Janeiro727 t
  12. Distrito Federal334 t
  13. Acre110 t

Municípios em 2015

  1. Igrapiúna (BA)8,1 mil t
  2. Itapuranga (GO)7,3 mil t
  3. Cajati (SP)4,8 mil t
  4. Luiz Alves (SC)4,2 mil t
  5. Ituberá (BA)3,8 mil t
  6. Juquiá (SP)3,4 mil t
  7. Ilhota (SC)3,2 mil t
  8. Camamu (BA)3,0 mil t
  9. Sete Barras (SP)2,4 mil t
  10. Registro (SP)2,3 mil t
  11. Eldorado (SP)2,1 mil t
  12. Una (BA)2,0 mil t
  13. Uruçuca (BA)2,0 mil t
  14. Ilhéus (BA)2,0 mil t
  15. Joinville (SC)2,0 mil t
  16. Piracanjuba (GO)1,9 mil t
  17. Jequié (BA)1,6 mil t
  18. Garuva (SC)1,6 mil t
  19. Guaraqueçaba (PR)1,5 mil t
  20. Inhumas (GO)1,5 mil t
  21. Balneário Piçarras (SC)1,4 mil t
  22. Itagi (BA)1,4 mil t
  23. Uruana (GO)1,4 mil t
  24. Iguape (SP)1,2 mil t
  25. Pariquera-Açu (SP)1,1 mil t
  26. Guaramirim (SC)1,1 mil t
  27. Taperoá (BA)1,1 mil t
  28. Aurilândia (GO)1,0 mil t
  29. Canelinha (SC)1,0 mil t
  30. Pomerode (SC)1,0 mil t
  31. Gaspar (SC)1,0 mil t
  32. Santo Amaro da Imperatriz (SC)975 t
  33. Imaruí (SC)975 t
  34. Piraí do Norte (BA)936 t
  35. Porto Velho (RO)902 t
  36. Massaranduba (SC)900 t
  37. Antonina (PR)851 t
  38. Várzea da Palma (MG)810 t
  39. Edealina (GO)810 t
  40. Itanhaém (SP)750 t
  41. Curralinho (PA)700 t
  42. Iporanga (SP)660 t
  43. Itapoá (SC)650 t
  44. Niquelândia (GO)650 t
  45. Itaberaí (GO)600 t
  46. Nova Veneza (GO)600 t
  47. Juína (MT)600 t
  48. Belmonte (BA)576 t
  49. Morrinhos (GO)575 t
  50. Miracatu (SP)570 t

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.