IBGE · PAM · 2016

Produção de palmito no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de palmito e a evolução da produção de 2005 a 2025.

118 mil t
produção em 2016
24.212 ha
área colhida
4.857 kg/ha
rendimento
R$ 249 milhões
valor

Escolha o ano

Produção de palmito no Brasil (toneladas)

Estados em 2016

  1. São Paulo34,5 mil t
  2. Bahia27,3 mil t
  3. Santa Catarina21,7 mil t
  4. Goiás16,2 mil t
  5. Paraná7,4 mil t
  6. Mato Grosso2,5 mil t
  7. Espírito Santo2,0 mil t
  8. Pará1,7 mil t
  9. Minas Gerais1,6 mil t
  10. Rondônia1,1 mil t
  11. Distrito Federal829 t
  12. Rio de Janeiro793 t

Municípios em 2016

  1. Igrapiúna (BA)8,1 mil t
  2. Itapuranga (GO)7,3 mil t
  3. Registro (SP)4,9 mil t
  4. Miracatu (SP)4,8 mil t
  5. Juquiá (SP)4,5 mil t
  6. Eldorado (SP)4,0 mil t
  7. Ituberá (BA)3,8 mil t
  8. Luiz Alves (SC)3,4 mil t
  9. Cajati (SP)3,3 mil t
  10. Camamu (BA)3,0 mil t
  11. Joinville (SC)2,8 mil t
  12. Sete Barras (SP)2,5 mil t
  13. Guaraqueçaba (PR)2,1 mil t
  14. Uruçuca (BA)2,0 mil t
  15. Garuva (SC)2,0 mil t
  16. Una (BA)2,0 mil t
  17. Pariquera-Açu (SP)1,9 mil t
  18. Jequié (BA)1,6 mil t
  19. Iguape (SP)1,5 mil t
  20. Balneário Piçarras (SC)1,4 mil t
  21. Guaratuba (PR)1,4 mil t
  22. Uruana (GO)1,4 mil t
  23. Inhumas (GO)1,3 mil t
  24. Curralinho (PA)1,2 mil t
  25. Ilhéus (BA)1,2 mil t
  26. Guaramirim (SC)1,1 mil t
  27. Antonina (PR)1,1 mil t
  28. Taperoá (BA)1,1 mil t
  29. Morrinhos (GO)1,1 mil t
  30. Aurilândia (GO)1,0 mil t
  31. Iporanga (SP)1,0 mil t
  32. Canelinha (SC)1,0 mil t
  33. Gaspar (SC)1,0 mil t
  34. Santo Amaro da Imperatriz (SC)975 t
  35. Imaruí (SC)975 t
  36. Piraí do Norte (BA)936 t
  37. Porto Velho (RO)933 t
  38. Massaranduba (SC)900 t
  39. Jacupiranga (SP)880 t
  40. Brasília (DF)829 t
  41. Itanhaém (SP)800 t
  42. Barra Velha (SC)800 t
  43. Ilhota (SC)788 t
  44. Edealina (GO)765 t
  45. Piracanjuba (GO)750 t
  46. Cananéia (SP)664 t
  47. Itapoá (SC)650 t
  48. Novo Horizonte (SP)604 t
  49. Juína (MT)600 t
  50. Pomerode (SC)600 t

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.