IBGE · PAM · 2012

Produção agrícola no Rio Grande do Sul

Em 2012, soja foi a lavoura de maior valor no Rio Grande do Sul, com 5,95 milhões de t.

R$ 18,0 bilhões
valor da produção em 2012
7.993.733 ha
área colhida
47
culturas

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Culturas no Rio Grande do Sul em 2012

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Soja4.156.095 ha5,95 milhões de tR$ 5,3 bilhões
Arroz1.038.780 ha7,69 milhões de tR$ 4,1 bilhões
Fumo202.631 ha397 mil tR$ 2,3 bilhões
Milho1.007.106 ha3,16 milhões de tR$ 1,4 bilhão
Trigo961.502 ha1,87 milhão de tR$ 914 milhões
Mandioca78.905 ha1,19 milhão de tR$ 882 milhões
Uva49.900 ha840 mil tR$ 618 milhões
Maçã17.839 ha621 mil tR$ 469 milhões
Laranja27.763 ha362 mil tR$ 206 milhões
Batata-inglesa19.695 ha359 mil tR$ 198 milhões
Feijão80.602 ha85,6 mil tR$ 142 milhões
Batata-doce12.311 ha154 mil tR$ 129 milhões
Tangerina12.991 ha145 mil tR$ 121 milhões
Tomate2.311 ha108 mil tR$ 120 milhões
Pêssego13.514 ha133 mil tR$ 118 milhões
Erva-mate28.731 ha261 mil tR$ 118 milhões
Cana-de-açúcar30.541 ha982 mil tR$ 107 milhões
Melancia17.739 ha343 mil tR$ 106 milhões
Cebola10.622 ha207 mil tR$ 102 milhões
Alho2.542 ha17,5 mil tR$ 96 milhões
Aveia111.486 ha219 mil tR$ 87 milhões
Banana12.197 ha111 mil tR$ 84 milhões
Cevada46.007 ha87,4 mil tR$ 35 milhões
Caqui2.318 ha34,1 mil tR$ 31 milhões
Melão2.335 ha20,7 mil tR$ 25 milhões
Limão1.505 ha18,1 mil tR$ 19 milhões
Figo1.588 ha10,0 mil tR$ 15 milhões
Amendoim3.568 ha4,9 mil tR$ 14 milhões
Pera898 ha10,6 mil tR$ 14 milhões
Noz1.361 ha2,2 mil tR$ 12 milhões

Safra 2026 no Rio Grande do Sul: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Soja6.707.017 ha18.341.586 t13.647.103+34,4%
Arroz905.812 ha7.866.790 t8.760.106-10,2%
Milho (1ª Safra)834.444 ha6.448.709 t5.294.223+21,8%
Trigo781.132 ha2.478.552 t3.458.083-28,3%
Uva47.788 ha1.051.465 t956.837+9,9%
Aveia394.992 ha994.991 t935.664+6,3%
Mandioca38.801 ha703.099 t710.108-1%
Canola366.253 ha688.818 t——
Batata - inglesa (1ª Safra)15.827 ha462.953 t463.651-0,2%
Cana-de-açúcar10.610 ha442.469 t468.338-5,5%
Laranja20.700 ha398.848 t381.968+4,4%
Fumo162.721 ha351.502 t351.570-0%

Pecuária no Rio Grande do Sul em 2012

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos149,2 milhões de cabeças—
Galinhas20,2 milhões de cabeças—
Bovinos14,0 milhões de cabeças—
Lã10,9 milhões de kgR$ 71 milhões
Mel de abelha6,77 milhões de kgR$ 47 milhões
Suínos6,21 milhões de cabeças—
Ovinos4,10 milhões de cabeças—
Leite4,0 bilhões de litrosR$ 3,1 bilhões
Codornas546 mil cabeças—
Equinos469 mil cabeças—
Ovos de galinha325,0 milhões de dúziasR$ 586 milhões
Caprinos100 mil cabeças—
Bubalinos74,8 mil cabeças—
Ovos de codorna10,5 milhões de dúziasR$ 8,8 milhões

Maiores municípios agrícolas em 2012

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. VacariaR$ 319 milhões
  2. UruguaianaR$ 312 milhões
  3. ItaquiR$ 300 milhões
  4. AlegreteR$ 282 milhões
  5. Cachoeira do SulR$ 271 milhões
  6. CamaquãR$ 267 milhões
  7. Santa Vitória do PalmarR$ 264 milhões
  8. Dom PedritoR$ 259 milhões
  9. São BorjaR$ 254 milhões
  10. Venâncio AiresR$ 237 milhões
  11. São Lourenço do SulR$ 237 milhões
  12. Muitos CapõesR$ 234 milhões
  13. Caxias do SulR$ 204 milhões
  14. Arroio GrandeR$ 203 milhões
  15. CandeláriaR$ 187 milhões
  16. Palmeira das MissõesR$ 186 milhões
  17. Rio PardoR$ 180 milhões
  18. TupanciretãR$ 174 milhões
  19. Lagoa VermelhaR$ 160 milhões
  20. PelotasR$ 157 milhões
  21. CanguçuR$ 154 milhões
  22. Júlio de CastilhosR$ 153 milhões
  23. São GabrielR$ 152 milhões
  24. MostardasR$ 150 milhões
  25. Bom JesusR$ 147 milhões
  26. JaguarãoR$ 139 milhões
  27. Santa Bárbara do SulR$ 135 milhões
  28. Rosário do SulR$ 133 milhões
  29. São SepéR$ 132 milhões
  30. Cruz AltaR$ 122 milhões
  31. AgudoR$ 119 milhões
  32. Vale do SolR$ 110 milhões
  33. Santa Cruz do SulR$ 109 milhões
  34. Arroio do TigreR$ 107 milhões
  35. ViamãoR$ 106 milhões
  36. Restinga SêcaR$ 103 milhões
  37. Bento GonçalvesR$ 103 milhões
  38. EspumosoR$ 103 milhões
  39. Rio GrandeR$ 101 milhões
  40. Palmares do SulR$ 93 milhões

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Clima no Rio Grande do Sul.