IBGE · PAM · 2007

Produção agrícola no Rio Grande do Sul

Em 2007, soja foi a lavoura de maior valor no Rio Grande do Sul, com 9,93 milhões de t.

R$ 14,6 bilhões
valor da produção em 2007
7.965.033 ha
área colhida
46
culturas

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Culturas no Rio Grande do Sul em 2007

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Soja3.890.183 ha9,93 milhões de tR$ 4,5 bilhões
Arroz941.058 ha6,34 milhões de tR$ 2,5 bilhões
Fumo230.448 ha475 mil tR$ 1,9 bilhão
Milho1.363.323 ha5,97 milhões de tR$ 1,7 bilhão
Trigo848.404 ha1,72 milhão de tR$ 724 milhões
Mandioca88.702 ha1,37 milhão de tR$ 661 milhões
Uva45.336 ha704 mil tR$ 513 milhões
Maçã16.365 ha469 mil tR$ 392 milhões
Batata-inglesa24.254 ha386 mil tR$ 189 milhões
Laranja27.023 ha347 mil tR$ 187 milhões
Tangerina12.987 ha172 mil tR$ 149 milhões
Cana-de-açúcar35.767 ha1,43 milhão de tR$ 114 milhões
Feijão117.058 ha142 mil tR$ 112 milhões
Tomate2.409 ha105 mil tR$ 109 milhões
Melancia23.813 ha582 mil tR$ 107 milhões
Pêssego14.857 ha94,1 mil tR$ 97 milhões
Erva-mate30.375 ha259 mil tR$ 97 milhões
Batata-doce12.772 ha159 mil tR$ 97 milhões
Cebola11.159 ha162 mil tR$ 66 milhões
Alho3.293 ha22,2 mil tR$ 58 milhões
Banana11.545 ha110 mil tR$ 56 milhões
Cevada50.499 ha109 mil tR$ 48 milhões
Aveia67.383 ha130 mil tR$ 37 milhões
Limão1.761 ha23,2 mil tR$ 22 milhões
Caqui2.098 ha27,2 mil tR$ 21 milhões
Amendoim4.594 ha7,0 mil tR$ 18 milhões
Girassol21.448 ha31,0 mil tR$ 16 milhões
Sorgo25.273 ha61,8 mil tR$ 15 milhões
Figo1.916 ha10,0 mil tR$ 14 milhões
Melão2.230 ha16,9 mil tR$ 13 milhões

Safra 2026 no Rio Grande do Sul: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Soja6.707.017 ha18.341.586 t13.647.103+34,4%
Arroz905.812 ha7.866.790 t8.760.106-10,2%
Milho (1ª Safra)834.444 ha6.448.709 t5.294.223+21,8%
Trigo781.132 ha2.478.552 t3.458.083-28,3%
Uva47.788 ha1.051.465 t956.837+9,9%
Aveia394.992 ha994.991 t935.664+6,3%
Mandioca38.801 ha703.099 t710.108-1%
Canola366.253 ha688.818 t——
Batata - inglesa (1ª Safra)15.827 ha462.953 t463.651-0,2%
Cana-de-açúcar10.610 ha442.469 t468.338-5,5%
Laranja20.700 ha398.848 t381.968+4,4%
Fumo162.721 ha351.502 t351.570-0%

Pecuária no Rio Grande do Sul em 2007

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos134,1 milhões de cabeças—
Galinhas19,7 milhões de cabeças—
Bovinos13,4 milhões de cabeças—
Lã10,2 milhões de kgR$ 38 milhões
Mel de abelha7,36 milhões de kgR$ 42 milhões
Suínos5,20 milhões de cabeças—
Ovinos3,83 milhões de cabeças—
Leite2,9 bilhões de litrosR$ 1,6 bilhão
Equinos450 mil cabeças—
Codornas372 mil cabeças—
Ovos de galinha277,2 milhões de dúziasR$ 383 milhões
Caprinos88,8 mil cabeças—
Bubalinos71,7 mil cabeças—
Ovos de codorna5,93 milhões de dúziasR$ 4,9 milhões

Maiores municípios agrícolas em 2007

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. VacariaR$ 248 milhões
  2. Palmeira das MissõesR$ 215 milhões
  3. TupanciretãR$ 186 milhões
  4. Cachoeira do SulR$ 185 milhões
  5. AlegreteR$ 169 milhões
  6. UruguaianaR$ 164 milhões
  7. ItaquiR$ 161 milhões
  8. Venâncio AiresR$ 160 milhões
  9. CanguçuR$ 159 milhões
  10. São BorjaR$ 155 milhões
  11. Caxias do SulR$ 151 milhões
  12. Muitos CapõesR$ 151 milhões
  13. CandeláriaR$ 145 milhões
  14. Santa Vitória do PalmarR$ 139 milhões
  15. São Lourenço do SulR$ 137 milhões
  16. CamaquãR$ 133 milhões
  17. São GabrielR$ 129 milhões
  18. Arroio GrandeR$ 127 milhões
  19. Dom PedritoR$ 127 milhões
  20. Rio PardoR$ 123 milhões
  21. Cruz AltaR$ 121 milhões
  22. São Luiz GonzagaR$ 118 milhões
  23. GiruáR$ 118 milhões
  24. Júlio de CastilhosR$ 113 milhões
  25. Santa Bárbara do SulR$ 105 milhões
  26. Santa Cruz do SulR$ 100 milhões
  27. São Miguel das MissõesR$ 99 milhões
  28. PelotasR$ 98 milhões
  29. JóiaR$ 93 milhões
  30. MostardasR$ 93 milhões
  31. Arroio do TigreR$ 91 milhões
  32. IjuíR$ 85 milhões
  33. São SepéR$ 84 milhões
  34. AgudoR$ 83 milhões
  35. Bom JesusR$ 81 milhões
  36. Restinga SêcaR$ 80 milhões
  37. Vale do SolR$ 79 milhões
  38. Santa MariaR$ 75 milhões
  39. Flores da CunhaR$ 74 milhões
  40. Bento GonçalvesR$ 74 milhões

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Clima no Rio Grande do Sul.