IBGE · PAM · 2016

Produção agrícola no Ceará

Em 2016, banana foi a lavoura de maior valor no Ceará, com 324 mil t.

R$ 2,0 bilhão
valor da produção em 2016
1.438.964 ha
área colhida
33
culturas

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Culturas no Ceará em 2016

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Banana39.140 ha324 mil tR$ 352 milhões
Feijão383.661 ha56,7 mil tR$ 241 milhões
Tomate2.532 ha123 mil tR$ 199 milhões
Coco-da-baía38.986 ha262 mil tR$ 170 milhões
Mandioca58.916 ha388 mil tR$ 162 milhões
Maracujá5.516 ha98,1 mil tR$ 150 milhões
Castanha de caju376.054 ha31,0 mil tR$ 119 milhões
Milho473.696 ha115 mil tR$ 106 milhões
Melão3.242 ha98,5 mil tR$ 103 milhões
Cana-de-açúcar16.123 ha716 mil tR$ 98 milhões
Mamão2.628 ha111 mil tR$ 78 milhões
Batata-doce2.638 ha28,6 mil tR$ 35 milhões
Manga5.345 ha43,2 mil tR$ 33 milhões
Goiaba1.549 ha15,4 mil tR$ 23 milhões
Melancia1.438 ha35,5 mil tR$ 21 milhões
Arroz6.050 ha14,4 mil tR$ 16 milhões
Fava5.385 ha919 tR$ 11 milhões
Limão1.038 ha6,2 mil tR$ 7,1 milhões
Laranja1.507 ha8,5 mil tR$ 5,6 milhões
Café (em grão) Total3.391 ha773 tR$ 4,9 milhões
Café (em grão) Arábica3.264 ha747 tR$ 4,7 milhões
Abacaxi87 ha2,4 mil tR$ 3,3 milhões
Abacate456 ha2,3 mil tR$ 3,1 milhões
Uva36 ha760 tR$ 2,1 milhões
Tangerina379 ha1,5 mil tR$ 1,1 milhão
Mamona4.852 ha869 tR$ 1,1 milhão
Algodão herbáceo396 ha425 tR$ 954 mil
Amendoim353 ha156 tR$ 638 mil
Fumo55 ha49 tR$ 392 mil
Cebola28 ha190 tR$ 380 mil

Safra 2026 no Ceará: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Mandioca81.557 ha851.133 t962.897-11,6%
Milho (1ª Safra)567.938 ha570.108 t283.876+100,8%
Cana-de-açúcar8.914 ha499.584 t565.601-11,7%
Banana38.586 ha494.134 t495.663-0,3%
Tomate2.860 ha211.151 t205.796+2,6%
Feijão (1ª Safra)319.542 ha96.081 t55.334+73,6%
Castanha-de-caju288.723 ha90.715 t75.261+20,5%
Soja5.125 ha18.937 t14.130+34%
Arroz4.693 ha16.914 t20.170-16,1%
Laranja980 ha8.159 t8.971-9,1%
Feijão (2ª Safra)4.870 ha6.967 t6.526+6,8%
Algodão herbáceo3.975 ha5.873 t3.486+68,5%

Pecuária no Ceará em 2016

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos28,2 milhões de cabeças—
Galinhas10,4 milhões de cabeças—
Bovinos2,42 milhões de cabeças—
Ovinos2,29 milhões de cabeças—
Suínos1,25 milhão de cabeças—
Mel de abelha1,15 milhão de kgR$ 12 milhões
Caprinos1,13 milhão de cabeças—
Codornas549 mil cabeças—
Leite528,1 milhões de litrosR$ 743 milhões
Matrizes de suínos198 mil cabeças—
Ovos de galinha161,6 milhões de dúziasR$ 682 milhões
Equinos139 mil cabeças—
Ovos de codorna13,2 milhões de dúziasR$ 14 milhões
Bubalinos1,2 mil cabeças—

Maiores municípios agrícolas em 2016

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. Limoeiro do NorteR$ 138 milhões
  2. TianguáR$ 106 milhões
  3. São BeneditoR$ 92 milhões
  4. ParaipabaR$ 77 milhões
  5. Guaraciaba do NorteR$ 59 milhões
  6. IcapuíR$ 50 milhões
  7. Viçosa do CearáR$ 48 milhões
  8. QuixeréR$ 48 milhões
  9. IbiapinaR$ 46 milhões
  10. AracatiR$ 44 milhões
  11. Missão VelhaR$ 41 milhões
  12. VarjotaR$ 36 milhões
  13. ItapipocaR$ 35 milhões
  14. UbajaraR$ 35 milhões
  15. RussasR$ 30 milhões
  16. TrairiR$ 30 milhões
  17. BarbalhaR$ 29 milhões
  18. GranjaR$ 29 milhões
  19. AcaraúR$ 28 milhões
  20. CroatáR$ 28 milhões
  21. Bela CruzR$ 26 milhões
  22. ItaremaR$ 26 milhões
  23. IguatuR$ 25 milhões
  24. IpuR$ 24 milhões
  25. MauritiR$ 21 milhões
  26. Morada NovaR$ 21 milhões
  27. BeberibeR$ 20 milhões
  28. JaguaruanaR$ 19 milhões
  29. CratoR$ 18 milhões
  30. TamborilR$ 18 milhões
  31. SalitreR$ 18 milhões
  32. CascavelR$ 18 milhões
  33. AraripeR$ 18 milhões
  34. PacotiR$ 16 milhões
  35. AratubaR$ 15 milhões
  36. RedençãoR$ 15 milhões
  37. CamocimR$ 15 milhões
  38. OcaraR$ 14 milhões
  39. UruburetamaR$ 13 milhões
  40. AmontadaR$ 13 milhões

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Clima no Ceará.