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IBGE · PAM · 2017

Produção agrícola no Espírito Santo

Em 2017, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor no Espírito Santo, com 552 mil t.

R$ 9,0 bilhões
valor da produção em 2017
990.342 ha
área colhida
35
culturas

Escolha o ano

Culturas no Espírito Santo em 2017

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Café (em grão) Total406.095 ha552 mil tR$ 3,6 bilhões
Café (em grão) Canephora256.884 ha374 mil tR$ 2,4 bilhões
Café (em grão) Arábica149.211 ha179 mil tR$ 1,2 bilhão
Banana25.020 ha339 mil tR$ 350 milhões
Pimenta-do-reino9.701 ha34,6 mil tR$ 347 milhões
Tomate2.532 ha165 mil tR$ 237 milhões
Mamão6.118 ha311 mil tR$ 229 milhões
Cana-de-açúcar50.109 ha2,50 milhões de tR$ 121 milhões
Coco-da-baía9.346 ha118 mil tR$ 86 milhões
Mandioca7.751 ha120 mil tR$ 70 milhões
Abacaxi2.415 ha45,5 mil tR$ 68 milhões
Cacau22.568 ha6,7 mil tR$ 52 milhões
Feijão11.048 ha11,7 mil tR$ 37 milhões
Maracujá1.307 ha25,6 mil tR$ 33 milhões
Borracha9.034 ha10,6 mil tR$ 29 milhões
Milho13.122 ha37,2 mil tR$ 27 milhões
Tangerina1.308 ha29,0 mil tR$ 27 milhões
Laranja1.339 ha18,5 mil tR$ 20 milhões
Limão571 ha12,0 mil tR$ 18 milhões
Uva196 ha3,5 mil tR$ 17 milhões
Goiaba393 ha7,8 mil tR$ 11 milhões
Cebola308 ha9,2 mil tR$ 9,4 milhões
Palmito1.029 ha1,9 mil tR$ 8,9 milhões
Manga1.181 ha13,0 mil tR$ 8,2 milhões
Batata-inglesa282 ha7,0 mil tR$ 8,0 milhões
Abacate389 ha5,0 mil tR$ 6,4 milhões
Batata-doce249 ha5,6 mil tR$ 6,0 milhões
Melancia499 ha11,0 mil tR$ 5,5 milhões
Alho92 ha1,0 mil tR$ 4,3 milhões
Caqui31 ha720 tR$ 1,7 milhão

Safra 2026 no Espírito Santo: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Cana-de-açúcar53.038 ha3.303.866 t3.357.724-1,6%
Café canephora304.159 ha848.503 t871.354-2,6%
Banana28.807 ha415.575 t422.437-1,6%
Café arábica132.059 ha227.174 t198.429+14,5%
Tomate2.426 ha153.989 t160.956-4,3%
Mandioca7.375 ha126.577 t127.232-0,5%
Milho (1ª Safra)13.138 ha43.080 t46.526-7,4%
Laranja1.618 ha18.767 t20.452-8,2%
Cacau16.179 ha15.650 t12.898+21,3%
Milho (2ª Safra)3.022 ha9.996 t13.717-27,1%
Feijão (1ª Safra)4.523 ha5.642 t5.577+1,2%
Batata - inglesa (1ª Safra)250 ha4.361 t6.596-33,9%

Pecuária no Espírito Santo em 2017

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos34,0 milhões de cabeças—
Galinhas19,1 milhões de cabeças—
Codornas2,66 milhões de cabeças—
Bovinos1,91 milhão de cabeças—
Mel de abelha583 mil kgR$ 6,5 milhões
Leite378,2 milhões de litrosR$ 431 milhões
Ovos de galinha374,0 milhões de dúziasR$ 982 milhões
Suínos202 mil cabeças—
Equinos57,8 mil cabeças—
Ovos de codorna54,9 milhões de dúziasR$ 46 milhões
Ovinos44,3 mil cabeças—
Matrizes de suínos26,4 mil cabeças—
Caprinos10,8 mil cabeças—
Bubalinos4,2 mil cabeças—

Maiores municípios agrícolas em 2017

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. LinharesR$ 437 milhões
  2. SooretamaR$ 423 milhões
  3. São MateusR$ 330 milhões
  4. ItaguaçuR$ 243 milhões
  5. PinheirosR$ 242 milhões
  6. Vila ValérioR$ 238 milhões
  7. Vargem AltaR$ 238 milhões
  8. JaguaréR$ 230 milhões
  9. Nova VenéciaR$ 226 milhões
  10. IúnaR$ 223 milhões
  11. Boa EsperançaR$ 221 milhões
  12. Mimoso do SulR$ 221 milhões
  13. BrejetubaR$ 215 milhões
  14. Rio BananalR$ 207 milhões
  15. Águia BrancaR$ 206 milhões
  16. Santa TeresaR$ 203 milhões
  17. Afonso CláudioR$ 203 milhões
  18. MarilândiaR$ 193 milhões
  19. Governador LindenbergR$ 172 milhões
  20. São Roque do CanaãR$ 171 milhões
  21. CasteloR$ 171 milhões
  22. Domingos MartinsR$ 171 milhões
  23. Muniz FreireR$ 168 milhões
  24. Alfredo ChavesR$ 165 milhões
  25. São Gabriel da PalhaR$ 151 milhões
  26. AracruzR$ 142 milhões
  27. Vila PavãoR$ 130 milhões
  28. IbitiramaR$ 130 milhões
  29. IbatibaR$ 129 milhões
  30. PancasR$ 128 milhões
  31. IrupiR$ 126 milhões
  32. ColatinaR$ 116 milhões
  33. MantenópolisR$ 115 milhões
  34. Cachoeiro de ItapemirimR$ 113 milhões
  35. MontanhaR$ 113 milhões
  36. São Domingos do NorteR$ 112 milhões
  37. Santa LeopoldinaR$ 106 milhões
  38. Marechal FlorianoR$ 100 milhões
  39. ItaranaR$ 98 milhões
  40. João NeivaR$ 88 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima no Espírito Santo.