IBGE · PAM · 2023

Produção de cana-de-açúcar no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de cana-de-açúcar e a evolução da produção de 2005 a 2025.

782,1 milhões de t
produção em 2023
10.039.142 ha
área colhida
77.901 kg/ha
rendimento
R$ 101,9 bilhões
valor

Escolha o ano

Produção de cana-de-açúcar no Brasil (toneladas)

Safra 2026: estimativa de cana-de-açúcar

Produção estimada no Brasil705,2 milhões de tsafra 2025: 703,0 milhões de t
Área plantada9.603.843 ha

Estimativa do IBGE (LSPA) de agosto de 2026, por estado.

  1. São Paulo352,1 milhões de t
  2. Goiás86,9 milhões de t
  3. Minas Gerais85,9 milhões de t
  4. Mato Grosso do Sul55,3 milhões de t
  5. Paraná38,4 milhões de t
  6. Mato Grosso21,3 milhões de t
  7. Alagoas18,0 milhões de t
  8. Pernambuco14,2 milhões de t
  9. Paraíba7,23 milhões de t
  10. Bahia5,50 milhões de t

Estados em 2023

  1. São Paulo439,1 milhões de t
  2. Minas Gerais82,5 milhões de t
  3. Goiás81,6 milhões de t
  4. Mato Grosso do Sul51,8 milhões de t
  5. Paraná38,6 milhões de t
  6. Mato Grosso19,1 milhões de t
  7. Alagoas19,0 milhões de t
  8. Pernambuco16,1 milhões de t
  9. Paraíba7,07 milhões de t
  10. Bahia5,65 milhões de t
  11. Rio Grande do Norte3,83 milhões de t
  12. Espírito Santo3,09 milhões de t
  13. Tocantins3,07 milhões de t
  14. Maranhão2,74 milhões de t
  15. Sergipe2,48 milhões de t
  16. Rio de Janeiro2,38 milhões de t
  17. Pará1,21 milhão de t
  18. Piauí1,18 milhão de t
  19. Ceará556 mil t
  20. Rio Grande do Sul427 mil t
  21. Amazonas357 mil t
  22. Santa Catarina204 mil t
  23. Rondônia21,2 mil t
  24. Distrito Federal17,4 mil t
  25. Acre11,5 mil t
  26. Amapá5,3 mil t
  27. Roraima3,0 mil t

Municípios em 2023

  1. Uberaba (MG)9,60 milhões de t
  2. Mineiros (GO)7,14 milhões de t
  3. Nova Alvorada do Sul (MS)6,76 milhões de t
  4. Morro Agudo (SP)6,68 milhões de t
  5. Quirinópolis (GO)6,63 milhões de t
  6. Barretos (SP)6,62 milhões de t
  7. Rio Brilhante (MS)5,85 milhões de t
  8. Frutal (MG)5,49 milhões de t
  9. Guaíra (SP)5,40 milhões de t
  10. Jaboticabal (SP)5,18 milhões de t
  11. Novo Horizonte (SP)4,68 milhões de t
  12. Rancharia (SP)4,60 milhões de t
  13. Itumbiara (GO)4,23 milhões de t
  14. Valparaíso (SP)4,15 milhões de t
  15. João Pinheiro (MG)4,15 milhões de t
  16. Costa Rica (MS)4,05 milhões de t
  17. Nova Andradina (MS)3,98 milhões de t
  18. Goianésia (GO)3,98 milhões de t
  19. Itápolis (SP)3,94 milhões de t
  20. Batatais (SP)3,84 milhões de t
  21. Conceição das Alagoas (MG)3,83 milhões de t
  22. Barra do Bugres (MT)3,72 milhões de t
  23. Ivinhema (MS)3,71 milhões de t
  24. Jataí (GO)3,60 milhões de t
  25. Bebedouro (SP)3,59 milhões de t
  26. Denise (MT)3,58 milhões de t
  27. Ituverava (SP)3,53 milhões de t
  28. Goiatuba (GO)3,51 milhões de t
  29. Jaú (SP)3,40 milhões de t
  30. Paraguaçu Paulista (SP)3,38 milhões de t
  31. Campo Florido (MG)3,33 milhões de t
  32. Olímpia (SP)3,29 milhões de t
  33. José Bonifácio (SP)3,24 milhões de t
  34. Angélica (MS)3,22 milhões de t
  35. Campo Novo do Parecis (MT)3,19 milhões de t
  36. Martinópolis (SP)3,12 milhões de t
  37. Piracicaba (SP)3,12 milhões de t
  38. Araraquara (SP)3,12 milhões de t
  39. Coruripe (AL)3,11 milhões de t
  40. Ibitinga (SP)3,10 milhões de t
  41. Perdizes (MG)3,06 milhões de t
  42. Paulo de Faria (SP)3,06 milhões de t
  43. Guararapes (SP)3,05 milhões de t
  44. São Manuel (SP)3,03 milhões de t
  45. Guaraci (SP)3,01 milhões de t
  46. Luís Antônio (SP)2,98 milhões de t
  47. Pedro Afonso (TO)2,98 milhões de t
  48. Ribeirão Preto (SP)2,95 milhões de t
  49. Chapadão do Céu (GO)2,94 milhões de t
  50. Pederneiras (SP)2,92 milhões de t

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.