IBGE · PAM · 2016

Produção de cana-de-açúcar no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de cana-de-açúcar e a evolução da produção de 2005 a 2025.

768,6 milhões de t
produção em 2016
10.223.894 ha
área colhida
75.176 kg/ha
rendimento
R$ 51,6 bilhões
valor

Escolha o ano

Produção de cana-de-açúcar no Brasil (toneladas)

Safra 2026: estimativa de cana-de-açúcar

Produção estimada no Brasil705,2 milhões de tsafra 2025: 703,0 milhões de t
Área plantada9.603.843 ha

Estimativa do IBGE (LSPA) de agosto de 2026, por estado.

  1. São Paulo352,1 milhões de t
  2. Goiás86,9 milhões de t
  3. Minas Gerais85,9 milhões de t
  4. Mato Grosso do Sul55,3 milhões de t
  5. Paraná38,4 milhões de t
  6. Mato Grosso21,3 milhões de t
  7. Alagoas18,0 milhões de t
  8. Pernambuco14,2 milhões de t
  9. Paraíba7,23 milhões de t
  10. Bahia5,50 milhões de t

Estados em 2016

  1. São Paulo442,3 milhões de t
  2. Goiás71,1 milhões de t
  3. Minas Gerais69,9 milhões de t
  4. Mato Grosso do Sul51,9 milhões de t
  5. Paraná47,5 milhões de t
  6. Mato Grosso19,2 milhões de t
  7. Alagoas18,7 milhões de t
  8. Pernambuco13,7 milhões de t
  9. Paraíba6,91 milhões de t
  10. Bahia6,41 milhões de t
  11. Rio Grande do Norte3,62 milhões de t
  12. Tocantins2,97 milhões de t
  13. Espírito Santo2,71 milhões de t
  14. Maranhão2,52 milhões de t
  15. Rio de Janeiro2,51 milhões de t
  16. Sergipe2,39 milhões de t
  17. Pará919 mil t
  18. Rio Grande do Sul761 mil t
  19. Piauí727 mil t
  20. Ceará716 mil t
  21. Santa Catarina374 mil t
  22. Rondônia339 mil t
  23. Amazonas224 mil t
  24. Acre117 mil t
  25. Distrito Federal20,7 mil t
  26. Amapá4,6 mil t
  27. Roraima3,0 mil t

Municípios em 2016

  1. Rio Brilhante (MS)8,50 milhões de t
  2. Morro Agudo (SP)7,95 milhões de t
  3. Nova Alvorada do Sul (MS)6,44 milhões de t
  4. Uberaba (MG)6,27 milhões de t
  5. Barretos (SP)5,90 milhões de t
  6. Quirinópolis (GO)5,25 milhões de t
  7. Guaíra (SP)5,10 milhões de t
  8. Frutal (MG)5,00 milhões de t
  9. Jaboticabal (SP)4,89 milhões de t
  10. Altair (SP)4,24 milhões de t
  11. Ivinhema (MS)4,18 milhões de t
  12. Itumbiara (GO)4,08 milhões de t
  13. Ituverava (SP)4,04 milhões de t
  14. Valparaíso (SP)3,84 milhões de t
  15. Rancharia (SP)3,84 milhões de t
  16. Angélica (MS)3,81 milhões de t
  17. Batatais (SP)3,80 milhões de t
  18. Guaraci (SP)3,79 milhões de t
  19. Goiatuba (GO)3,68 milhões de t
  20. Santa Vitória (MG)3,67 milhões de t
  21. Conceição das Alagoas (MG)3,60 milhões de t
  22. Novo Horizonte (SP)3,56 milhões de t
  23. Barra do Bugres (MT)3,50 milhões de t
  24. Jaú (SP)3,44 milhões de t
  25. Alto Taquari (MT)3,40 milhões de t
  26. Olímpia (SP)3,38 milhões de t
  27. Miguelópolis (SP)3,36 milhões de t
  28. Costa Rica (MS)3,30 milhões de t
  29. Paraguaçu Paulista (SP)3,26 milhões de t
  30. Piracicaba (SP)3,19 milhões de t
  31. Rio Verde (GO)3,15 milhões de t
  32. Guararapes (SP)3,12 milhões de t
  33. Dois Córregos (SP)3,06 milhões de t
  34. Martinópolis (SP)3,05 milhões de t
  35. Araraquara (SP)3,04 milhões de t
  36. Colômbia (SP)3,04 milhões de t
  37. Ibitinga (SP)2,99 milhões de t
  38. Pitangueiras (SP)2,98 milhões de t
  39. Bebedouro (SP)2,94 milhões de t
  40. Ponta Porã (MS)2,94 milhões de t
  41. Palestina (SP)2,90 milhões de t
  42. Ribeirão Preto (SP)2,90 milhões de t
  43. Denise (MT)2,89 milhões de t
  44. São Carlos (SP)2,89 milhões de t
  45. Jataí (GO)2,88 milhões de t
  46. Lençóis Paulista (SP)2,88 milhões de t
  47. Pederneiras (SP)2,83 milhões de t
  48. Mineiros (GO)2,81 milhões de t
  49. José Bonifácio (SP)2,80 milhões de t
  50. Boa Esperança do Sul (SP)2,80 milhões de t

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.