IBGE · PAM · 2016

Produção de café (em grão) canephora no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de café (em grão) canephora e a evolução da produção de 2012 a 2025.

476 mil t
produção em 2016
429.529 ha
área colhida
1.109 kg/ha
rendimento
R$ 2,8 bilhões
valor

Escolha o ano

Produção de café (em grão) canephora no Brasil (toneladas)

Safra 2026: estimativa de café (em grão) canephora

Produção estimada no Brasil1,29 milhão de tsafra 2025: 1,26 milhão de t
Área plantada426.335 ha

Estimativa do IBGE (LSPA) de agosto de 2026, por estado.

  1. Espírito Santo849 mil t
  2. Bahia204 mil t
  3. Rondônia175 mil t
  4. Minas Gerais36,1 mil t
  5. Mato Grosso19,0 mil t
  6. Acre8,1 mil t
  7. Amazonas1,6 mil t
  8. São Paulo164 t
  9. Pará141 t
  10. Ceará11 t

Estados em 2016

  1. Espírito Santo304 mil t
  2. Rondônia90,3 mil t
  3. Bahia55,3 mil t
  4. Minas Gerais18,0 mil t
  5. Mato Grosso5,7 mil t
  6. Acre2,2 mil t
  7. Amazonas532 t
  8. Pará391 t
  9. Ceará26 t
  10. São Paulo24 t

Municípios em 2016

  1. Jaguaré (ES)21,1 mil t
  2. Sooretama (ES)18,2 mil t
  3. Linhares (ES)17,0 mil t
  4. Rio Bananal (ES)15,4 mil t
  5. Nova Venécia (ES)15,0 mil t
  6. Pinheiros (ES)14,6 mil t
  7. Prado (BA)14,1 mil t
  8. Alta Floresta D'Oeste (RO)13,9 mil t
  9. Itamaraju (BA)13,1 mil t
  10. Vila Valério (ES)12,6 mil t
  11. Cacoal (RO)11,9 mil t
  12. Governador Lindenberg (ES)11,4 mil t
  13. São Gabriel da Palha (ES)11,0 mil t
  14. Itaguaçu (ES)10,3 mil t
  15. São Miguel do Guaporé (RO)10,2 mil t
  16. São Mateus (ES)9,8 mil t
  17. Vila Pavão (ES)9,3 mil t
  18. Boa Esperança (ES)8,0 mil t
  19. Porto Seguro (BA)7,6 mil t
  20. Castelo (ES)7,3 mil t
  21. Colatina (ES)7,2 mil t
  22. Nova Brasilândia D'Oeste (RO)7,2 mil t
  23. Marilândia (ES)6,7 mil t
  24. Ministro Andreazza (RO)6,4 mil t
  25. Porto Velho (RO)6,4 mil t
  26. Cachoeiro de Itapemirim (ES)6,3 mil t
  27. Águia Branca (ES)6,3 mil t
  28. Santa Teresa (ES)6,3 mil t
  29. João Neiva (ES)6,2 mil t
  30. Aracruz (ES)6,0 mil t
  31. Montanha (ES)5,9 mil t
  32. Pancas (ES)5,9 mil t
  33. Alto Alegre dos Parecis (RO)5,8 mil t
  34. Santa Rita do Itueto (MG)5,8 mil t
  35. Mimoso do Sul (ES)4,8 mil t
  36. Buritis (RO)4,7 mil t
  37. Afonso Cláudio (ES)4,7 mil t
  38. Barra de São Francisco (ES)4,6 mil t
  39. Iconha (ES)4,3 mil t
  40. Machadinho D'Oeste (RO)4,2 mil t
  41. Teixeira de Freitas (BA)4,1 mil t
  42. Fundão (ES)3,9 mil t
  43. Muqui (ES)3,7 mil t
  44. Itabela (BA)3,6 mil t
  45. Laranja da Terra (ES)3,3 mil t
  46. Santa Leopoldina (ES)3,1 mil t
  47. Colniza (MT)3,0 mil t
  48. São Domingos do Norte (ES)2,9 mil t
  49. Alfredo Chaves (ES)2,8 mil t
  50. Baixo Guandu (ES)2,7 mil t

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.