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IBGE · PAM · 2011

Produção de arroz no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de arroz e a evolução da produção de 2005 a 2025.

13,5 milhões de t
produção em 2011
2.752.891 ha
área colhida
4.896 kg/ha
rendimento
R$ 5,9 bilhões
valor

Escolha o ano

Produção de arroz no Brasil (toneladas)

Safra 2026: estimativa de arroz

Produção estimada no Brasil11,2 milhões de tsafra 2025: 12,7 milhões de t
Área plantada1.530.491 ha

Estimativa do IBGE (LSPA) de agosto de 2026, por estado.

  1. Rio Grande do Sul7,87 milhões de t
  2. Santa Catarina1,29 milhão de t
  3. Tocantins691 mil t
  4. Mato Grosso285 mil t
  5. Rondônia153 mil t
  6. Paraná152 mil t
  7. Maranhão145 mil t
  8. Goiás140 mil t
  9. Roraima95,1 mil t
  10. Pará92,9 mil t

Estados em 2011

  1. Rio Grande do Sul8,94 milhões de t
  2. Santa Catarina981 mil t
  3. Maranhão708 mil t
  4. Mato Grosso655 mil t
  5. Tocantins468 mil t
  6. Piauí272 mil t
  7. Pará209 mil t
  8. Goiás201 mil t
  9. Paraná192 mil t
  10. Rondônia169 mil t
  11. Mato Grosso do Sul157 mil t
  12. Roraima107 mil t
  13. São Paulo101 mil t
  14. Ceará93,5 mil t
  15. Minas Gerais83,0 mil t
  16. Bahia34,6 mil t
  17. Acre23,7 mil t
  18. Sergipe19,0 mil t
  19. Alagoas17,8 mil t
  20. Pernambuco13,8 mil t
  21. Amazonas11,1 mil t
  22. Rio de Janeiro6,8 mil t
  23. Paraíba4,3 mil t
  24. Espírito Santo3,2 mil t
  25. Rio Grande do Norte3,2 mil t
  26. Amapá2,8 mil t
  27. Distrito Federal270 t

Municípios em 2011

  1. Uruguaiana (RS)734 mil t
  2. Itaqui (RS)610 mil t
  3. Santa Vitória do Palmar (RS)559 mil t
  4. Alegrete (RS)495 mil t
  5. Dom Pedrito (RS)438 mil t
  6. São Borja (RS)405 mil t
  7. Arroio Grande (RS)328 mil t
  8. Cachoeira do Sul (RS)290 mil t
  9. Mostardas (RS)244 mil t
  10. São Gabriel (RS)226 mil t
  11. Camaquã (RS)225 mil t
  12. Rio Grande (RS)180 mil t
  13. Barra do Quaraí (RS)178 mil t
  14. Lagoa da Confusão (TO)177 mil t
  15. Rosário do Sul (RS)173 mil t
  16. Jaguarão (RS)173 mil t
  17. São Sepé (RS)166 mil t
  18. Viamão (RS)164 mil t
  19. Maçambará (RS)150 mil t
  20. Palmares do Sul (RS)143 mil t
  21. Restinga Sêca (RS)135 mil t
  22. Tapes (RS)127 mil t
  23. Cacequi (RS)119 mil t
  24. Bagé (RS)114 mil t
  25. Formoso do Araguaia (TO)113 mil t
  26. Arambaré (RS)106 mil t
  27. Barra do Ribeiro (RS)102 mil t
  28. Quaraí (RS)102 mil t
  29. Santo Antônio da Patrulha (RS)94,6 mil t
  30. Aceguá (RS)94,4 mil t
  31. Capivari do Sul (RS)93,2 mil t
  32. Sant'Ana do Livramento (RS)86,8 mil t
  33. Rio Pardo (RS)82,6 mil t
  34. São Vicente do Sul (RS)77,4 mil t
  35. Agudo (RS)76,8 mil t
  36. Eldorado do Sul (RS)76,2 mil t
  37. São Lourenço do Sul (RS)74,2 mil t
  38. Pelotas (RS)72,9 mil t
  39. Santa Maria (RS)71,8 mil t
  40. Capão do Leão (RS)68,1 mil t
  41. Formigueiro (RS)65,3 mil t
  42. Candelária (RS)64,7 mil t
  43. Forquilhinha (SC)63,7 mil t
  44. Cristal (RS)63,2 mil t
  45. Turvo (SC)63,0 mil t
  46. Meleiro (SC)61,8 mil t
  47. Santa Margarida do Sul (RS)54,9 mil t
  48. Santa Carmem (MT)54,0 mil t
  49. Nova Veneza (SC)52,7 mil t
  50. Flores de Goiás (GO)51,1 mil t

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.