IBGE · PAM · 2025

Produção de café (em grão) total no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de café (em grão) total e a evolução da produção de 2005 a 2025.

3,48 milhões de t
produção em 2025
1.938.615 ha
área colhida
1.797 kg/ha
rendimento
R$ 100,0 bilhões
valor

Escolha o ano

Produção de café (em grão) total no Brasil (toneladas)

Estados em 2025

  1. Minas Gerais1,56 milhão de t
  2. Espírito Santo1,07 milhão de t
  3. São Paulo316 mil t
  4. Bahia280 mil t
  5. Rondônia146 mil t
  6. Paraná43,8 mil t
  7. Rio de Janeiro25,9 mil t
  8. Goiás16,7 mil t
  9. Mato Grosso10,0 mil t
  10. Acre6,6 mil t
  11. Amazonas2,5 mil t
  12. Distrito Federal1,0 mil t
  13. Ceará615 t
  14. Pernambuco395 t
  15. Rio Grande do Norte362 t
  16. Pará134 t
  17. Mato Grosso do Sul99 t
  18. Paraíba20 t
  19. Tocantins10 t
  20. Roraima10 t
  21. Alagoas4,0 t

Municípios em 2025

  1. Rio Bananal (ES)69,2 mil t
  2. Linhares (ES)63,7 mil t
  3. Patrocínio (MG)48,7 mil t
  4. Vila Valério (ES)45,0 mil t
  5. São Mateus (ES)42,9 mil t
  6. Jaguaré (ES)40,3 mil t
  7. Pancas (ES)39,6 mil t
  8. Nova Venécia (ES)38,8 mil t
  9. Colatina (ES)38,6 mil t
  10. Sooretama (ES)36,3 mil t
  11. Prado (BA)33,3 mil t
  12. Pinheiros (ES)33,2 mil t
  13. Itamaraju (BA)33,2 mil t
  14. Manhuaçu (MG)29,0 mil t
  15. Brejetuba (ES)28,8 mil t
  16. Monte Carmelo (MG)27,9 mil t
  17. Pedregulho (SP)27,8 mil t
  18. Governador Lindenberg (ES)27,6 mil t
  19. Ibiraci (MG)26,4 mil t
  20. Marilândia (ES)25,8 mil t
  21. Nova Brasilândia D'Oeste (RO)25,7 mil t
  22. São Gabriel da Palha (ES)25,5 mil t
  23. Campos Gerais (MG)25,1 mil t
  24. Três Pontas (MG)24,9 mil t
  25. Serra do Salitre (MG)24,3 mil t
  26. Iúna (ES)23,1 mil t
  27. Porto Seguro (BA)23,0 mil t
  28. Araguari (MG)22,5 mil t
  29. Afonso Cláudio (ES)21,7 mil t
  30. Alfenas (MG)21,2 mil t
  31. Santa Teresa (ES)21,1 mil t
  32. Itabela (BA)20,9 mil t
  33. Eunápolis (BA)20,3 mil t
  34. Boa Esperança (ES)20,1 mil t
  35. Castelo (ES)19,3 mil t
  36. Altinópolis (SP)19,1 mil t
  37. Águia Branca (ES)18,0 mil t
  38. Franca (SP)18,0 mil t
  39. Itaguaçu (ES)18,0 mil t
  40. Vargem Alta (ES)17,9 mil t
  41. Muniz Freire (ES)17,5 mil t
  42. Rio Paranaíba (MG)17,4 mil t
  43. Carmo da Cachoeira (MG)17,3 mil t
  44. Aracruz (ES)17,2 mil t
  45. Cacoal (RO)17,1 mil t
  46. São Domingos do Norte (ES)16,7 mil t
  47. Carmo do Paranaíba (MG)16,7 mil t
  48. Cristais Paulista (SP)16,5 mil t
  49. Elói Mendes (MG)16,3 mil t
  50. Machado (MG)16,2 mil t

Fonte: IBGE · Pesquisa Agrícola Municipal (PAM). Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.