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Amaranthus viridis L.
Também conhecida como caruru · caruru-de-mancha.
Caruru é a designação comum a certas plantas do gênero Amaranthus, da família das amarantáceas, algumas de folhas comestíveis, bastante utilizada em culinária. A maioria delas é invasora de plantações. É também conhecida como bredo em Pernambuco e na Bahia, onde é utilizado na culinária local, reservando-se o termo…
Caruru é a designação comum a certas plantas do gênero Amaranthus, da família das amarantáceas, algumas de folhas comestíveis, bastante utilizada em culinária. A maioria delas é invasora de plantações. É também conhecida como bredo em Pernambuco e na Bahia, onde é utilizado na culinária local, reservando-se o termo "caruru" a um prato que, geralmente, não leva esta planta nos seus ingredientes.
Texto: Wikipédia (Caruru), sob licença CC BY-SA 4.0.
Plantas daninhas são plantas que crescem onde não são desejadas, competindo com a cultura por luz, água e nutrientes.
Família dos caruru e outras plantas daninhas de folhas largas, com grande produção de sementes.
Planta nativa das Américas, foi a primeira vez conhecido pelos europeus através dos Maias no México. Atualmente, é considerado erva daninha em plantações por ser incrivelmente espontâneo e adaptado às condições climáticas brasileiras. É um ótimo indicador de qualidade do solo. Se for comparado com outras plantas indicadoras, ele indica terra boa, rica em potássio (K - além de 7% da CTC): milhã pode indicar terra desgastada e tiririca indica terra desestruturada e ácida. Todas as partes do caruru são comestíveis. É um alimento rico em ferro, potássio, cálcio e vitaminas A, B1, B2 e C. Tendo funções medicinais como lactígeno, combate também infecções, problemas hepáticos, hidropsia e catarro da bexiga. As sementes podem ser ingeridas torradas ou em pães e outras receitas, e são conhecidas como amaranto.
Fonte: Wikipédia (CC BY-SA 4.0).
| Reino | Plantae |
|---|---|
| Filo | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordem | Caryophyllales |
| Família | Amaranthaceae |
| Gênero | Amaranthus |
| Espécie | Amaranthus viridis |
Classificação segundo o GBIF Backbone Taxonomy.
124 culturas com indicação para bredo no MAPA. Escolha uma para ver só os produtos dela.
121 produtos com indicação oficial no MAPA. Clique no produto para ver bula, rótulo e indicações. Doses e condições de uso constam no rótulo.
2,4-D Sal de Colina (ácido ariloxialcanóico) (285.92 g/L) + Glifosato Sal de Dimetilamina (glicina substituída) (259.66 g/L)
CTVA Proteção de Cultivos Ltda - Barueri (Tamboré) · 2 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (480 g/L)
AllierBrasil Agro Ltda. · 20 culturas
Consultar registro2,4-D, sal de dietanolamina (ácido ariloxialcanóico) (442.8 g/L) + 2,4-D-dimetilamina (ácido ariloxialcanóico) (361.2 g/L)
Albaugh Agro Brasil Ltda.- São Paulo · 10 culturas
Consultar registrofomesafem (éter difenílico) (67.7 g/L) + glifosato (glicina substituída) (271.1 g/L)
Diversidade de grupos químicos entre os produtos registrados para soja OGM. A escolha e a alternância de produtos devem seguir a recomendação do responsável técnico e o manejo de resistência indicado no rótulo.
Caruru é a designação comum a certas plantas do gênero Amaranthus, da família das amarantáceas, algumas de folhas comestíveis, bastante utilizada em culinária. A maioria delas é invasora de plantações. É também conhecida como bredo em Pernambuco e na Bahia, onde é utilizado na culinária local, reservando-se o termo "caruru" a um prato que, geralmente, não leva esta planta nos seus ingredientes.
O MAPA registra produtos para bredo em 124 culturas: Cana-de-açúcar, Soja, Milho, Café, Algodão, Trigo, Uva, Nectarina, Pessego, Citros, Arroz, Pastagens, Soja OGM, Banana, Maçã e outras 109.
121 produtos registrados no Agrofit (MAPA) com indicação para esse alvo. Dose, momento e condições de aplicação constam na bula e no rótulo e na receita agronômica.
Fontes: Agrofit (MAPA), dados abertos CC BY; classificação do GBIF (CC BY 4.0); fotos de observações do iNaturalist com licença livre, creditadas em cada imagem.
Syngenta Proteção de Cultivos Ltda. – São Paulo/SP · 4 culturas
Glufosinato - sal de amônio (homoalanina substituída) (200 g/L)
Sinon do Brasil Ltda. - Porto Alegre /RS. · 40 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (480 g/L)
AllierBrasil Agro Ltda. · 18 culturas
Consultar registroGlufosinato - sal de amônio (homoalanina substituída) (200 g/L)
Sharda do Brasil Comércio de Produtos Químicos e Agroquímicos LTDA · 18 culturas
Consultar registroglifosato (glicina substituída) (480 g/L)
Ouro Fino Química S.A. - Uberaba · 17 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (480 g/L)
ADM do Brasil Ltda. – São Paulo/SP · 20 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (698.55 g/L) + glifosato-sal de potássio (glicina substituída) (297.75 g/L)
Sumitomo Chemical Brasil Indústria Química S.A. - Maracanaú/CE · 16 culturas
Consultar registroglifosato (glicina substituída) (480 g/kg)
Acrom Agroindustrial Ltda- Londrina/PR · 13 culturas
Consultar registroglifosato (glicina substituída) (480 g/kg)
Acrom Agroindustrial Ltda- Londrina/PR · 13 culturas
Consultar registroglifosato (glicina substituída) (480 g/L)
Citromax Industria e Comercio Ltda - São Lourenço do Oeste/SC · 19 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (480 g/L)
Crotect Crop Science Ltda - São Paulo/SP · 26 culturas
Consultar registroglifosato-sal de potássio (glicina substituída) (620 g/L)
CCAB Agro S.A. – São Paulo · 14 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (480 g/L)
CHDS do Brasil Comércio de Insumos Agrícolas Ltda - São Miguel do Iguaçu/PR · 25 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (480 g/L)
Rainbow Defensivos Agrícolas Ltda.- Porto Alegre /RS · 28 culturas
Consultar registroglifosato-sal de potássio (glicina substituída) (662 g/L)
Albaugh Agro Brasil Ltda.- São Paulo · 41 culturas
Consultar registroglifosato-sal de potássio (glicina substituída) (438 g/L)
Albaugh Agro Brasil Ltda.- São Paulo · 15 culturas
Consultar registroglifosato (glicina substituída) (480 g/L)
Nortox S.A. - Arapongas · 21 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (480 g/L)
Nortox S.A. - Arapongas · 66 culturas
Consultar registroglifosato-sal de isopropilamina (glicina substituída) (720 g/L)
Nortox S.A. - Arapongas · 57 culturas
Consultar registroglifosato (glicina substituída) (480 g/L)
Sumitomo Chemical Brasil Indústria Química S.A. - Maracanaú/CE · 19 culturas
Consultar registroglifosato-sal de potássio (glicina substituída) (660 g/L)
Fuhua Brasil Comercio de Produtos Quimicos Ltda. · 40 culturas
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