Maiores produtores de palmito em 2012
Os 100 municípios com maior quantidade produzida registrada na base, em toneladas. Não confunda quantidade produzida com produtividade por hectare.
| Posição | Município | UF | Produção (Toneladas) | Área (ha) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Juquiá | SP | 26.100 | 870 |
| 2 | Cajati | SP | 23.100 | 770 |
| 3 | Guaraqueçaba | PR | 18.750 | 1.250 |
| 4 | Eldorado | SP | 12.000 | 400 |
| 4 | Iguape | SP | 12.000 | 400 |
| 6 | Sete Barras | SP | 9.240 | 325 |
| 7 | Igrapiúna | BA | 8.120 | 1.160 |
| 8 | Una | BA | 4.800 | 1.200 |
| 9 | Registro | SP | 4.645 | 172 |
| 10 | Guaratuba | PR | 4.500 | 300 |
| 11 | Itapuranga | GO | 4.000 | 200 |
| 12 | Ituberá | BA | 3.750 | 500 |
| 13 | Massaranduba | SC | 3.200 | 800 |
| 14 | Camamu | BA | 3.000 | 400 |
| 15 | Luiz Alves | SC | 2.880 | 300 |
| 16 | Ilhota | SC | 2.400 | 250 |
| 16 | Balneário Piçarras | SC | 2.400 | 300 |
| 18 | Jacupiranga | SP | 2.160 | 80 |
| 19 | Morretes | PR | 2.000 | 130 |
| 20 | Cananéia | SP | 1.900 | 115 |
| 21 | Inhumas | GO | 1.800 | 60 |
| 22 | Piracanjuba | GO | 1.750 | 100 |
| 23 | Pariquera-Açu | SP | 1.650 | 55 |
| 24 | Uruana | GO | 1.600 | 80 |
| 25 | Uruçuca | BA | 1.296 | 360 |
| 26 | Garuva | SC | 1.250 | 250 |
| 27 | Miracatu | SP | 1.200 | 40 |
| 28 | Itagi | BA | 1.190 | 140 |
| 29 | Taperoá | BA | 1.050 | 150 |
| 30 | Santo Amaro da Imperatriz | SC | 975 | 68 |
| 31 | Antonina | PR | 960 | 60 |
| 32 | Itajaí | SC | 950 | 80 |
| 33 | Piraí do Norte | BA | 936 | 120 |
| 34 | Aurilândia | GO | 875 | 70 |
| 35 | Edealina | GO | 800 | 40 |
| 36 | Várzea da Palma | MG | 770 | 100 |
| 36 | Vianópolis | GO | 770 | 55 |
| 38 | Paranaguá | PR | 700 | 45 |
| 39 | Nova Veneza | GO | 600 | 20 |
| 39 | Itaberaí | GO | 600 | 20 |
| 41 | Rio Verde | GO | 560 | 40 |
| 42 | Água Boa | MT | 552 | 184 |
| 43 | Joinville | SC | 500 | 100 |
| 43 | Cotriguaçu | MT | 500 | 100 |
| 45 | Avaré | SP | 480 | 80 |
| 46 | Senador Guiomard | AC | 456 | 380 |
| 47 | Novo Horizonte do Norte | MT | 450 | 150 |
| 48 | Brasília | DF | 443 | 15 |
| 49 | Uberlândia | MG | 400 | 20 |
| 49 | Timbó | SC | 400 | 25 |
| 51 | Sapucaia | PA | 383 | 102 |
| 52 | Guaramirim | SC | 378 | 63 |
| 53 | Apiacás | MT | 360 | 120 |
| 53 | Arataca | BA | 360 | 100 |
| 55 | Barra do Turvo | SP | 345 | 15 |
| 56 | Morrinhos | GO | 340 | 20 |
| 57 | Angra dos Reis | RJ | 332 | 150 |
| 58 | Alvinlândia | SP | 320 | 80 |
| 59 | Bernardino de Campos | SP | 315 | 105 |
| 60 | Conceição da Barra | ES | 302 | 260 |
| 61 | Itaguaru | GO | 300 | 10 |
| 62 | Novo Horizonte | SP | 293 | 75 |
| 63 | Camacan | BA | 288 | 80 |
| 64 | Valença | BA | 280 | 40 |
| 65 | Paranaíta | MT | 269 | 168 |
| 66 | Santa Carmem | MT | 250 | 100 |
| 66 | Guarapari | ES | 250 | 100 |
| 68 | Ibirataia | BA | 245 | 70 |
| 69 | Silva Jardim | RJ | 240 | 120 |
| 69 | Nova Monte Verde | MT | 240 | 160 |
| 69 | Acrelândia | AC | 240 | 200 |
| 72 | Jaraguá do Sul | SC | 228 | 57 |
| 73 | Leópolis | PR | 225 | 25 |
| 73 | Jaupaci | GO | 225 | 18 |
| 73 | Nova Olímpia | MT | 225 | 50 |
| 73 | Paraty | RJ | 225 | 150 |
| 77 | Nilo Peçanha | BA | 216 | 30 |
| 78 | Monte Alegre de Minas | MG | 200 | 20 |
| 78 | Patos de Minas | MG | 200 | 10 |
| 78 | São João do Itaperiú | SC | 200 | 40 |
| 78 | Bela Vista de Goiás | GO | 200 | 10 |
| 78 | Itapoá | SC | 200 | 40 |
| 83 | Hidrolândia | GO | 190 | 10 |
| 84 | Araguari | MG | 184 | 23 |
| 85 | Santa Luzia | BA | 175 | 50 |
| 86 | Sinop | MT | 150 | 60 |
| 86 | Muniz Freire | ES | 150 | 30 |
| 86 | Presidente Tancredo Neves | BA | 150 | 20 |
| 86 | Niquelândia | GO | 150 | 15 |
| 86 | Schroeder | SC | 150 | 25 |
| 86 | Barra Velha | SC | 150 | 30 |
| 86 | Ilhéus | BA | 150 | 60 |
| 86 | Barra do Garças | MT | 150 | 30 |
| 94 | Iporanga | SP | 145 | 58 |
| 95 | Silvânia | GO | 130 | 10 |
| 96 | São Francisco do Sul | SC | 125 | 25 |
| 96 | Aripuanã | MT | 125 | 50 |
| 96 | Fazenda Nova | GO | 125 | 10 |
| 96 | Coroados | SP | 125 | 50 |
| 100 | Castelo | ES | 120 | 120 |
Dados de fontes públicas oficiais, ano 2012. Ranking da base disponível; municípios sem dado ou sem produção positiva não entram. Empates recebem a mesma posição.
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