Maiores produtores de palmito em 2011
Os 100 municípios com maior quantidade produzida registrada na base, em toneladas. Não confunda quantidade produzida com produtividade por hectare.
| Posição | Município | UF | Produção (Toneladas) | Área (ha) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Guaraqueçaba | PR | 19.000 | 1.200 |
| 2 | Igrapiúna | BA | 8.424 | 1.170 |
| 3 | Guaratuba | PR | 4.800 | 300 |
| 4 | Goiás | GO | 4.500 | 180 |
| 5 | Ituberá | BA | 4.048 | 519 |
| 6 | Juquiá | SP | 3.631 | 866 |
| 7 | Itapuranga | GO | 3.600 | 180 |
| 8 | Camamu | BA | 3.510 | 450 |
| 9 | Guaramirim | SC | 1.980 | 250 |
| 10 | Morretes | PR | 1.920 | 120 |
| 11 | Inhumas | GO | 1.800 | 60 |
| 12 | Cananéia | SP | 1.781 | 97 |
| 13 | Piracanjuba | GO | 1.750 | 100 |
| 14 | Uruana | GO | 1.600 | 80 |
| 15 | Jacupiranga | SP | 1.570 | 60 |
| 16 | Balneário Piçarras | SC | 1.360 | 170 |
| 17 | Cajati | SP | 1.318 | 440 |
| 18 | Iguape | SP | 1.207 | 402 |
| 19 | Eldorado | SP | 1.195 | 400 |
| 20 | Taperoá | BA | 1.155 | 148 |
| 21 | Piraí do Norte | BA | 1.154 | 148 |
| 22 | Registro | SP | 1.007 | 380 |
| 23 | Edealina | GO | 1.000 | 45 |
| 24 | Santo Amaro da Imperatriz | SC | 975 | 65 |
| 25 | Luiz Alves | SC | 900 | 120 |
| 26 | Sete Barras | SP | 888 | 310 |
| 27 | Antonina | PR | 840 | 60 |
| 28 | Várzea da Palma | MG | 770 | 100 |
| 29 | Avaré | SP | 760 | 80 |
| 30 | Aurilândia | GO | 750 | 75 |
| 31 | Paranaguá | PR | 720 | 40 |
| 32 | Vianópolis | GO | 603 | 67 |
| 33 | Ilhota | SC | 600 | 60 |
| 33 | Nova Veneza | GO | 600 | 20 |
| 33 | Itaberaí | GO | 600 | 20 |
| 36 | Água Boa | MT | 552 | 184 |
| 37 | Nova Bandeirantes | MT | 525 | 350 |
| 38 | Matrinchã | GO | 500 | 20 |
| 38 | Cotriguaçu | MT | 500 | 100 |
| 38 | Faina | GO | 500 | 20 |
| 41 | Senador Guiomard | AC | 456 | 380 |
| 42 | Miracatu | SP | 450 | 100 |
| 42 | Novo Horizonte do Norte | MT | 450 | 150 |
| 44 | Sapucaia | PA | 428 | 114 |
| 45 | Uberlândia | MG | 400 | 20 |
| 46 | Morrinhos | GO | 398 | 23 |
| 47 | Hidrolândia | GO | 380 | 20 |
| 48 | Apiacás | MT | 360 | 120 |
| 49 | Goiânia | GO | 352 | 20 |
| 50 | Itajaí | SC | 350 | 35 |
| 50 | Ubatuba | SP | 350 | 50 |
| 52 | Barra do Turvo | SP | 349 | 15 |
| 53 | Angra dos Reis | RJ | 332 | 150 |
| 54 | Arataca | BA | 320 | 100 |
| 55 | Nova Monte Verde | MT | 300 | 100 |
| 55 | Joinville | SC | 300 | 300 |
| 55 | Itaguaru | GO | 300 | 10 |
| 58 | Camacan | BA | 280 | 80 |
| 59 | Leópolis | PR | 270 | 30 |
| 60 | Paranaíta | MT | 269 | 168 |
| 61 | Nilo Peçanha | BA | 266 | 35 |
| 62 | Santa Carmem | MT | 250 | 100 |
| 62 | Mossâmedes | GO | 250 | 10 |
| 64 | Valença | BA | 246 | 30 |
| 65 | Silva Jardim | RJ | 240 | 120 |
| 65 | Rio Verde | GO | 240 | 60 |
| 65 | Araguari | MG | 240 | 30 |
| 65 | Acrelândia | AC | 240 | 200 |
| 69 | Pariquera-Açu | SP | 230 | 55 |
| 70 | Paraty | RJ | 225 | 150 |
| 71 | Conceição da Barra | ES | 208 | 260 |
| 72 | Jaupaci | GO | 200 | 20 |
| 72 | Guarapari | ES | 200 | 100 |
| 72 | Patos de Minas | MG | 200 | 10 |
| 72 | Bela Vista de Goiás | GO | 200 | 10 |
| 72 | Niquelândia | GO | 200 | 20 |
| 77 | Massaranduba | SC | 192 | 65 |
| 78 | Anápolis | GO | 160 | 80 |
| 79 | Santa Luzia | BA | 153 | 45 |
| 80 | Garuva | SC | 150 | 150 |
| 80 | Sinop | MT | 150 | 60 |
| 82 | Jaraguá do Sul | SC | 139 | 55 |
| 83 | Nova Olímpia | MT | 135 | 30 |
| 83 | Iporanga | SP | 135 | 63 |
| 85 | Passos | MG | 128 | 8 |
| 86 | Coroados | SP | 127 | 50 |
| 87 | Itapirapuã | GO | 125 | 5 |
| 87 | Novo Brasil | GO | 125 | 5 |
| 87 | Aripuanã | MT | 125 | 50 |
| 90 | Castelo | ES | 122 | 135 |
| 91 | Sanclerlândia | GO | 120 | 5 |
| 91 | Juína | MT | 120 | 30 |
| 91 | Garça | SP | 120 | 10 |
| 91 | Gália | SP | 120 | 20 |
| 95 | Corupá | SC | 115 | 13 |
| 96 | Presidente Tancredo Neves | BA | 114 | 15 |
| 97 | Alta Floresta | MT | 105 | 70 |
| 97 | Novo Horizonte | SP | 105 | 35 |
| 97 | Taquaritinga | SP | 105 | 42 |
| 100 | Orizona | GO | 100 | 10 |
Dados de fontes públicas oficiais, ano 2011. Ranking da base disponível; municípios sem dado ou sem produção positiva não entram. Empates recebem a mesma posição.
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