IBGE · PAM · 2005 a 2025
Produção agrícola em Encruzilhada (BA)
Em 2025, Encruzilhada produziu café (em grão) arábica (3,8 mil t), a lavoura de maior valor do município. Veja o histórico ano a ano e escolha outro ano abaixo.
- R$ 265 milhões
- valor da produção em 2025
- 14.044 ha
- área colhida
- 10
- culturas
Escolha o ano
Lavouras de Encruzilhada em 2025
| Cultura | Área colhida | Produção | Rendimento | Valor |
|---|---|---|---|---|
| Café (em grão) Arábica | 5.340 ha | 3.781 t | 708 kg/ha | R$ 128 milhões |
| Café (em grão) Total | 5.340 ha | 3.781 t | 708 kg/ha | R$ 128 milhões |
| Banana | 328 ha | 1.608 t | 4.902 kg/ha | R$ 3,3 milhões |
| Abóbora | 257 ha | 1.556 t | 6.054 kg/ha | R$ 3,1 milhões |
| Mandioca | 463 ha | 2.321 t | 5.013 kg/ha | R$ 1,4 milhão |
| Cana-de-açúcar | 103 ha | 2.365 t | 22.961 kg/ha | R$ 384 mil |
| Feijão | 1.107 ha | 97 t | 88 kg/ha | R$ 237 mil |
| Milho | 1.097 ha | 142 t | 129 kg/ha | R$ 143 mil |
| Maracujá | 4 ha | 28 t | 7.000 kg/ha | R$ 72 mil |
| Laranja | 5 ha | 20 t | 4.000 kg/ha | R$ 30 mil |
Valores em reais nominais, sem correção pela inflação. Clique numa cultura para ver o histórico dela.
Pecuária em Encruzilhada em 2025
| Rebanho ou produto | Quantidade | Valor da produção |
|---|---|---|
| Leite · produção | 3.597.000 litros | R$ 6,7 milhões |
| Ovos de galinha · produção | 42.000 dúzias | R$ 239 mil |
| Mel de abelha · produção | 4.295 kg | R$ 54 mil |
| Bovinos · efetivo | 46.268 cabeças | — |
| Galináceos · efetivo | 24.125 cabeças | — |
| Galinhas · efetivo | 5.135 cabeças | — |
| Ovinos · efetivo | 2.187 cabeças | — |
| Suínos · efetivo | 1.775 cabeças | — |
| Caprinos · efetivo | 1.565 cabeças | — |
| Equinos · efetivo | 1.450 cabeças | — |
| Matrizes de suínos · efetivo | 270 cabeças | — |
| Bubalinos · efetivo | 5 cabeças | — |
Efetivo dos rebanhos e produção de origem animal (Pesquisa da Pecuária Municipal, IBGE).
Histórico de café (em grão) arábica em Encruzilhada
Produção em 20253,8 mil t-1% sobre 2024
Área colhida5.340 ha
Rendimento médio708 kg/ha
Posição na Bahia8ºde 82 municípios · 187º do Brasil
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Perguntas frequentes
Dados de fontes públicas oficiais. Valores em reais nominais; atualizados quando há nova edição.