Question 1

Qual a principal cultura de Ubatuba?

Accepted Answer

Em 2025, a lavoura de maior valor em Ubatuba foi palmito, com 450 t produzidas em 20 ha colhidos e valor de R$ 14 milhões.

Question 2

Qual o valor da produção agrícola de Ubatuba?

Accepted Answer

Somando as lavouras temporárias e permanentes, o valor da produção de Ubatuba em 2025 foi de R$ 22 milhões (valores nominais), em 156 ha de área colhida.

Question 3

Ubatuba é um grande produtor de palmito?

Accepted Answer

Em 2025, Ubatuba foi o 14º maior produtor de palmito em São Paulo (entre 52 municípios produtores) e o 45º do Brasil.

Question 4

De onde vêm os dados de produção?

Accepted Answer

Da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, que levanta todo ano a área, a quantidade produzida e o valor da produção das lavouras temporárias e permanentes de cada município. Os valores em reais são nominais, sem correção pela inflação.

Cultura	Área colhida	Produção	Rendimento	Valor
Palmito	20 ha	450 t	22.500 kg/ha	R$ 14 milhões
Banana	108 ha	1.080 t	10.000 kg/ha	R$ 5,4 milhões
Mandioca	25 ha	725 t	29.000 kg/ha	R$ 2,8 milhões
Maracujá	2 ha	20 t	10.000 kg/ha	R$ 200 mil
Milho verde	1 ha	1 t	1.000 kg/ha	R$ 1 mil

Rebanho ou produto	Quantidade	Valor da produção
Ovos de galinha · produção	13.000 dúzias	R$ 164 mil
Galináceos · efetivo	1.894 cabeças	—
Galinhas · efetivo	1.208 cabeças	—
Suínos · efetivo	205 cabeças	—
Bovinos · efetivo	153 cabeças	—
Matrizes de suínos · efetivo	37 cabeças	—
Equinos · efetivo	29 cabeças	—

Produção agrícola em Ubatuba (SP)

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Histórico de palmito em Ubatuba

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