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PECUÁRIA E DERIVADOS

Preço de ovos de codorna: cotação e histórico

Em setembro de 2026, o preço médio recebido pelos produtores de ovos de codorna em Santa Catarina (Ovos de codorna) foi de R$ 3,86 por caixa de 30 unid., alta de 0,5% sobre o mês anterior e alta de 7,9% em 12 meses.

Em 2025, o preço médio implícito de ovos de codorna (valor da produção dividido pela quantidade produzida, segundo o IBGE) variou de R$ 1,78 no Paraná a R$ 5,37 no Rio de Janeiro por dúzia, entre 25 estados.

Santa Catarina · set/26R$ 3,86por caixa de 30 unid.Mês: ▲ +0,5% · 12 meses: ▲ +7,9%Ovos de codorna

Histórico de preços de ovos de codorna

Histórico de preços (R$ por caixa de 30 unid.)De outubro de 2025 a setembro de 2026. Santa Catarina: R$ 3,86 em setembro de 2026.34567out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
  • Santa Catarina: R$ 3,86 (set/26)
R$ por caixa de 30 unid.
Preço médio mensal de ovos de codorna (R$ por caixa de 30 unid.), últimos 13 meses
MêsSanta Catarina
setembro de 2026R$ 3,86
agosto de 2026R$ 3,84
julho de 2026R$ 3,78
junho de 2026R$ 3,78
maio de 2026R$ 3,78
abril de 2026R$ 3,78
março de 2026R$ 6,08
fevereiro de 2026R$ 3,68
janeiro de 2026R$ 3,71
dezembro de 2025R$ 3,60
novembro de 2025R$ 3,61
outubro de 2025R$ 3,58
setembro de 2025R$ 3,58

Preço de ovos de codorna por estado

Preço médio implícito do IBGE (Produção Agrícola e Pecuária Municipal): valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano, em reais por dúzia. Cobre 25 estados em 2025. Não é cotação de mercado: reflete o que foi produzido e vendido em cada estado, com variedades e qualidades diferentes.

Preço médio anual de ovos de codorna por estado, 2025 (R$ por dúzia), do maior para o menor
Estado20252024Variação
Rio de Janeiro (RJ)R$ 5,37R$ 3,06▲ +75,7%
Santa Catarina (SC)R$ 4,41R$ 1,83▲ +141,6%
Rio Grande do Sul (RS)R$ 3,62R$ 3,02▲ +19,6%
Pernambuco (PE)R$ 3,51R$ 3,64▼ −3,8%
Sergipe (SE)R$ 3,15R$ 3,11▲ +1,6%
Goiás (GO)R$ 3,11R$ 2,80▲ +11,2%
Acre (AC)R$ 3,00R$ 2,28▲ +31,8%
Roraima (RR)R$ 3,00R$ 3,70▼ −19,0%
Rondônia (RO)R$ 2,99R$ 2,83▲ +5,4%
Alagoas (AL)R$ 2,95R$ 2,97▼ −0,8%
Amazonas (AM)R$ 2,81R$ 2,96▼ −5,2%
Espírito Santo (ES)R$ 2,49R$ 2,20▲ +13,1%
Paraíba (PB)R$ 2,47R$ 2,33▲ +6,2%
São Paulo (SP)R$ 2,40R$ 2,10▲ +14,5%
Distrito Federal (DF)R$ 2,34R$ 2,25▲ +3,9%
Piauí (PI)R$ 2,21R$ 2,12▲ +4,3%
Maranhão (MA)R$ 2,21R$ 2,06▲ +7,2%
Ceará (CE)R$ 2,12R$ 2,11▲ +0,6%
Mato Grosso do Sul (MS)R$ 2,10R$ 2,00▲ +5,1%
Rio Grande do Norte (RN)R$ 2,02R$ 2,27▼ −10,9%
Bahia (BA)R$ 2,01R$ 1,79▲ +12,6%
Pará (PA)R$ 2,00R$ 2,52▼ −20,5%
Minas Gerais (MG)R$ 1,97R$ 2,01▼ −2,0%
Mato Grosso (MT)R$ 1,92R$ 1,91▲ +0,8%
Paraná (PR)R$ 1,78R$ 1,73▲ +2,5%

Histórico anual por estado

Estados no gráfico (até 6)
Histórico de preços (R$ por dúzia (média anual, IBGE))De janeiro de 1994 a janeiro de 2025. Paraná: R$ 1,78 em janeiro de 2025; Goiás: R$ 3,11 em janeiro de 2025; Mato Grosso: R$ 1,92 em janeiro de 2025; Rio Grande do Sul: R$ 3,62 em janeiro de 2025; São Paulo: R$ 2,40 em janeiro de 2025.0123419982004201020162022
  • Paraná: R$ 1,78 (jan/25)
  • Goiás: R$ 3,11 (jan/25)
  • Mato Grosso: R$ 1,92 (jan/25)
  • Rio Grande do Sul: R$ 3,62 (jan/25)
  • São Paulo: R$ 2,40 (jan/25)
R$ por dúzia (média anual, IBGE)
Preço médio anual de ovos de codorna nos estados selecionados (R$ por dúzia), últimos 10 anos
AnoParanáGoiásMato GrossoRio Grande do SulSão Paulo
2025R$ 1,78R$ 3,11R$ 1,92R$ 3,62R$ 2,40
2024R$ 1,73R$ 2,80R$ 1,91R$ 3,02R$ 2,10
2023R$ 1,73R$ 2,61R$ 1,85R$ 2,83R$ 1,87
2022R$ 1,53R$ 2,22R$ 1,66R$ 2,33R$ 1,61
2021R$ 1,43R$ 1,93R$ 1,61R$ 1,74R$ 1,67
2020R$ 1,14R$ 1,72R$ 1,31R$ 1,50R$ 1,31
2019R$ 0,91R$ 1,59R$ 1,21R$ 1,31R$ 1,01
2018R$ 0,95R$ 1,69R$ 1,11R$ 1,45R$ 0,89
2017R$ 0,94R$ 1,87R$ 1,00R$ 1,27R$ 0,77
2016R$ 0,93R$ 2,01R$ 1,00R$ 1,05R$ 0,89

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Perguntas frequentes sobre o preço de ovos de codorna

Qual é o preço de ovos de codorna?

Em setembro de 2026, o preço médio recebido pelos produtores de ovos de codorna em Santa Catarina (Ovos de codorna) foi de R$ 3,86 por caixa de 30 unid., alta de 0,5% sobre o mês anterior e alta de 7,9% em 12 meses. São médias mensais publicadas por fontes oficiais, não cotações em tempo real. O dado mais recente depende do calendário de divulgação da fonte.

Como o preço de ovos de codorna variou nos últimos 12 meses?

Em Santa Catarina, entre outubro de 2025 e setembro de 2026, o preço (Ovos de codorna) ficou entre R$ 3,58 (outubro de 2025) e R$ 6,08 (março de 2026) por caixa de 30 unid., com variação de +7,9% no período. Os valores são nominais, sem correção pela inflação.

Qual estado paga mais por ovos de codorna?

Em 2025, o preço médio implícito de ovos de codorna (valor da produção dividido pela quantidade produzida, segundo o IBGE) variou de R$ 1,78 no Paraná a R$ 5,37 no Rio de Janeiro por dúzia, entre 25 estados. O maior preço médio foi no Rio de Janeiro e o menor no Paraná. É um preço médio anual implícito calculado pelo IBGE a partir do valor e da quantidade produzidos; não é cotação de mercado e depende do tipo de produto de cada estado.

De onde vêm os preços de ovos de codorna no Agroline?

Os dados vêm de Epagri/Cepa · preços médios recebidos pelos agricultores (Santa Catarina); IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade). O Agroline reúne e organiza as séries publicadas, preserva a descrição, a unidade e o período originais e não faz médias entre produtos ou fontes diferentes. Consulte a fonte oficial antes de decidir negócios.

Dados abertos e fontes

Baixe a série completa em JSON ou CSV.

Valores nominais (sem correção pela inflação). Atualização automática a partir das fontes; última consulta em 12/10/2026. Informação de referência: não substitui orientação técnica nem é recomendação de compra ou venda.

Calculadoras úteis

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