Question 1

Qual a principal cultura de Salitre?

Accepted Answer

Em 2022, a lavoura de maior valor em Salitre foi mandioca, com 161 mil t produzidas em 11.510 ha colhidos e valor de R$ 90 milhões.

Question 2

Qual o valor da produção agrícola de Salitre?

Accepted Answer

Somando as lavouras temporárias e permanentes, o valor da produção de Salitre em 2022 foi de R$ 95 milhões (valores nominais), em 17.863 ha de área colhida.

Question 3

Salitre é um grande produtor de fava?

Accepted Answer

Em 2022, Salitre foi o 27º maior produtor de fava no Ceará (entre 97 municípios produtores) e o 77º do Brasil.

Question 4

De onde vêm os dados de produção?

Accepted Answer

Da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, que levanta todo ano a área, a quantidade produzida e o valor da produção das lavouras temporárias e permanentes de cada município. Os valores em reais são nominais, sem correção pela inflação.

Cultura	Área colhida	Produção	Rendimento	Valor
Mandioca	11.510 ha	161.085 t	13.995 kg/ha	R$ 90 milhões
Milho	3.800 ha	2.561 t	674 kg/ha	R$ 3,1 milhões
Feijão	2.375 ha	570 t	240 kg/ha	R$ 2,4 milhões
Fava	150 ha	38 t	253 kg/ha	R$ 242 mil
Castanha de caju	27 ha	6 t	222 kg/ha	R$ 21 mil
Banana	1 ha	5 t	5.000 kg/ha	R$ 9 mil

Rebanho ou produto	Quantidade	Valor da produção
Ovos de galinha · produção	344.000 dúzias	R$ 3,4 milhões
Leite · produção	562.000 litros	R$ 1,6 milhão
Mel de abelha · produção	50.000 kg	R$ 800 mil
Galináceos · efetivo	105.000 cabeças	—
Galinhas · efetivo	51.600 cabeças	—
Ovinos · efetivo	20.000 cabeças	—
Bovinos · efetivo	12.500 cabeças	—
Caprinos · efetivo	6.000 cabeças	—
Suínos · efetivo	4.000 cabeças	—
Matrizes de suínos · efetivo	1.350 cabeças	—
Equinos · efetivo	900 cabeças	—

Produção agrícola em Salitre (CE)

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