Question 1

Qual a principal cultura de Salitre?

Accepted Answer

Em 2007, a lavoura de maior valor em Salitre foi mandioca, com 36,7 mil t produzidas em 4.320 ha colhidos e valor de R$ 7,2 milhões.

Question 2

Qual o valor da produção agrícola de Salitre?

Accepted Answer

Somando as lavouras temporárias e permanentes, o valor da produção de Salitre em 2007 foi de R$ 8,8 milhões (valores nominais), em 15.486 ha de área colhida.

Question 3

Salitre é um grande produtor de fava?

Accepted Answer

Em 2007, Salitre foi o 2º maior produtor de fava no Ceará (entre 47 municípios produtores) e o 19º do Brasil.

Question 4

De onde vêm os dados de produção?

Accepted Answer

Da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, que levanta todo ano a área, a quantidade produzida e o valor da produção das lavouras temporárias e permanentes de cada município. Os valores em reais são nominais, sem correção pela inflação.

Cultura	Área colhida	Produção	Rendimento	Valor
Mandioca	4.320 ha	36.720 t	8.500 kg/ha	R$ 7,2 milhões
Feijão	5.120 ha	937 t	183 kg/ha	R$ 750 mil
Milho	4.985 ha	1.331 t	267 kg/ha	R$ 508 mil
Fava	750 ha	180 t	240 kg/ha	R$ 345 mil
Castanha de caju	300 ha	27 t	90 kg/ha	R$ 22 mil
Laranja	2 ha	22 t	11.000 kg/ha	R$ 8 mil
Manga	2 ha	17 t	8.500 kg/ha	R$ 7 mil
Banana	2 ha	12 t	6.000 kg/ha	R$ 6 mil
Arroz	5 ha	1 t	200 kg/ha	R$ 1 mil

Rebanho ou produto	Quantidade	Valor da produção
Leite · produção	519.000 litros	R$ 390 mil
Ovos de galinha · produção	98.000 dúzias	R$ 225 mil
Mel de abelha · produção	8.572 kg	R$ 28 mil
Ovos de codorna · produção	1.000 dúzias	R$ 1 mil
Galináceos · efetivo	36.389 cabeças	—
Galinhas · efetivo	20.873 cabeças	—
Bovinos · efetivo	8.532 cabeças	—
Ovinos · efetivo	6.905 cabeças	—
Suínos · efetivo	4.667 cabeças	—
Caprinos · efetivo	3.117 cabeças	—
Equinos · efetivo	775 cabeças	—
Codornas · efetivo	247 cabeças	—

Produção agrícola em Salitre (CE)

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Lavouras de Salitre em 2007

Pecuária em Salitre em 2007

Histórico de fava em Salitre

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