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FRUTAS

Preço de uva por estado: histórico anual

Em 2025, o preço médio implícito de uva (valor da produção dividido pela quantidade produzida, segundo o IBGE) variou de R$ 2.402,94 no Rio Grande do Sul a R$ 16.456,52 no Mato Grosso do Sul por tonelada, entre 19 estados.

Preço de uva por estado

Preço médio implícito do IBGE (Produção Agrícola e Pecuária Municipal): valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano, em reais por tonelada. Cobre 19 estados em 2025. Não é cotação de mercado: reflete o que foi produzido e vendido em cada estado, com variedades e qualidades diferentes.

Preço médio anual de uva por estado, 2025 (R$ por tonelada), do maior para o menor
Estado20252024Variação
Mato Grosso do Sul (MS)R$ 16.456,52R$ 17.258,06▼ −4,6%
Tocantins (TO)R$ 14.000,00R$ 15.000,00▼ −6,7%
Distrito Federal (DF)R$ 10.065,96R$ 12.800,00▼ −21,4%
Paraná (PR)R$ 8.318,08R$ 7.177,69▲ +15,9%
Espírito Santo (ES)R$ 8.311,26R$ 8.201,10▲ +1,3%
Rio de Janeiro (RJ)R$ 8.309,64R$ 7.637,84▲ +8,8%
Rio Grande do Norte (RN)R$ 8.066,67R$ 7.200,00▲ +12,0%
Bahia (BA)R$ 6.873,27R$ 8.502,75▼ −19,2%
Minas Gerais (MG)R$ 6.542,61R$ 6.788,25▼ −3,6%
São Paulo (SP)R$ 6.519,88R$ 5.510,51▲ +18,3%
Ceará (CE)R$ 5.984,32R$ 6.183,22▼ −3,2%
Goiás (GO)R$ 5.374,77R$ 5.503,58▼ −2,3%
Piauí (PI)R$ 5.358,21R$ 5.625,00▼ −4,7%
Rondônia (RO)R$ 5.200,00R$ 5.500,00▼ −5,5%
Paraíba (PB)R$ 5.031,14R$ 5.468,53▼ −8,0%
Pernambuco (PE)R$ 4.936,43R$ 5.645,00▼ −12,6%
Mato Grosso (MT)R$ 3.927,71R$ 4.691,18▼ −16,3%
Santa Catarina (SC)R$ 3.699,45R$ 2.939,07▲ +25,9%
Rio Grande do Sul (RS)R$ 2.402,94R$ 2.327,83▲ +3,2%

Histórico anual por estado

Estados no gráfico (até 6)
Histórico de preços (R$ por tonelada (média anual, IBGE))De janeiro de 1994 a janeiro de 2025. Paraná: R$ 8.318,08 em janeiro de 2025; Goiás: R$ 5.374,77 em janeiro de 2025; Mato Grosso: R$ 3.927,71 em janeiro de 2025; Rio Grande do Sul: R$ 2.402,94 em janeiro de 2025; São Paulo: R$ 6.519,88 em janeiro de 2025.02.0004.0006.0008.00010.00019982004201020162022
  • Paraná: R$ 8.318,08 (jan/25)
  • Goiás: R$ 5.374,77 (jan/25)
  • Mato Grosso: R$ 3.927,71 (jan/25)
  • Rio Grande do Sul: R$ 2.402,94 (jan/25)
  • São Paulo: R$ 6.519,88 (jan/25)
R$ por tonelada (média anual, IBGE)
Preço médio anual de uva nos estados selecionados (R$ por tonelada), últimos 10 anos
AnoParanáGoiásMato GrossoRio Grande do SulSão Paulo
2025R$ 8.318,08R$ 5.374,77R$ 3.927,71R$ 2.402,94R$ 6.519,88
2024R$ 7.177,69R$ 5.503,58R$ 4.691,18R$ 2.327,83R$ 5.510,51
2023R$ 5.901,31R$ 4.519,49R$ 4.103,90R$ 1.946,60R$ 4.322,04
2022R$ 5.240,02R$ 3.406,11R$ 5.916,93R$ 1.665,55R$ 4.445,24
2021R$ 4.850,95R$ 3.043,78R$ 5.742,64R$ 1.371,53R$ 3.801,75
2020R$ 4.340,33R$ 2.997,36R$ 3.910,64R$ 1.461,54R$ 3.907,59
2019R$ 4.084,95R$ 3.352,89R$ 2.868,10R$ 1.257,23R$ 3.584,12
2018R$ 3.674,59R$ 3.066,25R$ 4.046,26R$ 1.188,10R$ 3.105,56
2017R$ 3.752,14R$ 2.775,76R$ 4.596,81R$ 1.272,82R$ 2.911,38
2016R$ 3.460,29R$ 2.652,19R$ 4.007,40R$ 1.574,58R$ 3.265,79

Perguntas frequentes sobre o preço de uva

Qual estado paga mais por uva?

Em 2025, o preço médio implícito de uva (valor da produção dividido pela quantidade produzida, segundo o IBGE) variou de R$ 2.402,94 no Rio Grande do Sul a R$ 16.456,52 no Mato Grosso do Sul por tonelada, entre 19 estados. O maior preço médio foi no Mato Grosso do Sul e o menor no Rio Grande do Sul. É um preço médio anual implícito calculado pelo IBGE a partir do valor e da quantidade produzidos; não é cotação de mercado e depende do tipo de produto de cada estado.

De onde vêm os preços de uva no Agroline?

Os dados vêm de IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade). O Agroline reúne e organiza as séries publicadas, preserva a descrição, a unidade e o período originais e não faz médias entre produtos ou fontes diferentes. Consulte a fonte oficial antes de decidir negócios.

Dados abertos e fontes

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Valores nominais (sem correção pela inflação). Atualização automática a partir das fontes; última consulta em 12/10/2026. Informação de referência: não substitui orientação técnica nem é recomendação de compra ou venda.

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