Preço de ovos de galinha por estado: histórico anual
Em 2025, o preço médio implícito de ovos de galinha (valor da produção dividido pela quantidade produzida, segundo o IBGE) variou de R$ 4,59 no Amapá a R$ 12,97 no Distrito Federal por dúzia, entre 27 estados.
Preço de ovos de galinha por estado
Preço médio implícito do IBGE (Produção Agrícola e Pecuária Municipal): valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano, em reais por dúzia. Cobre 27 estados em 2025. Não é cotação de mercado: reflete o que foi produzido e vendido em cada estado, com variedades e qualidades diferentes.
| Estado | 2025 | 2024 | Variação |
|---|---|---|---|
| Distrito Federal (DF) | R$ 12,97 | R$ 16,29 | ▼ −20,4% |
| Rio de Janeiro (RJ) | R$ 9,10 | R$ 8,16 | ▲ +11,5% |
| Rio Grande do Norte (RN) | R$ 8,84 | R$ 9,09 | ▼ −2,8% |
| Maranhão (MA) | R$ 8,22 | R$ 8,26 | ▼ −0,6% |
| Amazonas (AM) | R$ 7,66 | R$ 7,61 | ▲ +0,7% |
| Rondônia (RO) | R$ 7,63 | R$ 7,04 | ▲ +8,4% |
| Piauí (PI) | R$ 7,38 | R$ 7,16 | ▲ +3,1% |
| Paraíba (PB) | R$ 7,19 | R$ 7,02 | ▲ +2,3% |
| Alagoas (AL) | R$ 7,09 | R$ 5,65 | ▲ +25,5% |
| Tocantins (TO) | R$ 7,06 | R$ 7,03 | ▲ +0,4% |
| Goiás (GO) | R$ 6,87 | R$ 5,63 | ▲ +22,1% |
| Acre (AC) | R$ 6,83 | R$ 6,96 | ▼ −1,8% |
| Minas Gerais (MG) | R$ 6,82 | R$ 6,06 | ▲ +12,6% |
| Ceará (CE) | R$ 6,77 | R$ 6,68 | ▲ +1,4% |
| Roraima (RR) | R$ 6,74 | R$ 6,25 | ▲ +7,8% |
| Bahia (BA) | R$ 6,56 | R$ 5,82 | ▲ +12,8% |
| Mato Grosso do Sul (MS) | R$ 6,38 | R$ 5,98 | ▲ +6,7% |
| Paraná (PR) | R$ 6,35 | R$ 5,71 | ▲ +11,2% |
| Santa Catarina (SC) | R$ 6,34 | R$ 5,84 | ▲ +8,7% |
| Pará (PA) | R$ 6,09 | R$ 6,25 | ▼ −2,5% |
| São Paulo (SP) | R$ 6,07 | R$ 5,64 | ▲ +7,7% |
| Sergipe (SE) | R$ 5,89 | R$ 6,12 | ▼ −3,7% |
| Pernambuco (PE) | R$ 5,87 | R$ 5,82 | ▲ +0,8% |
| Mato Grosso (MT) | R$ 5,52 | R$ 5,28 | ▲ +4,4% |
| Rio Grande do Sul (RS) | R$ 5,49 | R$ 5,16 | ▲ +6,4% |
| Espírito Santo (ES) | R$ 5,42 | R$ 4,88 | ▲ +11,1% |
| Amapá (AP) | R$ 4,59 | R$ 4,31 | ▲ +6,6% |
Histórico anual por estado
- Paraná: R$ 6,35 (jan/25)
- Goiás: R$ 6,87 (jan/25)
- Mato Grosso: R$ 5,52 (jan/25)
- Rio Grande do Sul: R$ 5,49 (jan/25)
- São Paulo: R$ 6,07 (jan/25)
| Ano | Paraná | Goiás | Mato Grosso | Rio Grande do Sul | São Paulo |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | R$ 6,35 | R$ 6,87 | R$ 5,52 | R$ 5,49 | R$ 6,07 |
| 2024 | R$ 5,71 | R$ 5,63 | R$ 5,28 | R$ 5,16 | R$ 5,64 |
| 2023 | R$ 5,64 | R$ 6,13 | R$ 5,71 | R$ 5,26 | R$ 6,08 |
| 2022 | R$ 4,89 | R$ 5,00 | R$ 4,97 | R$ 4,45 | R$ 5,17 |
| 2021 | R$ 4,19 | R$ 4,28 | R$ 4,27 | R$ 3,70 | R$ 4,30 |
| 2020 | R$ 3,70 | R$ 4,14 | R$ 3,80 | R$ 3,44 | R$ 3,14 |
| 2019 | R$ 3,14 | R$ 3,58 | R$ 2,78 | R$ 2,47 | R$ 2,91 |
| 2018 | R$ 2,99 | R$ 3,54 | R$ 2,97 | R$ 2,85 | R$ 2,63 |
| 2017 | R$ 2,81 | R$ 3,65 | R$ 3,32 | R$ 2,72 | R$ 2,82 |
| 2016 | R$ 2,71 | R$ 3,41 | R$ 3,04 | R$ 2,86 | R$ 2,67 |
Perguntas frequentes sobre o preço de ovos de galinha
Qual estado paga mais por ovos de galinha?
Em 2025, o preço médio implícito de ovos de galinha (valor da produção dividido pela quantidade produzida, segundo o IBGE) variou de R$ 4,59 no Amapá a R$ 12,97 no Distrito Federal por dúzia, entre 27 estados. O maior preço médio foi no Distrito Federal e o menor no Amapá. É um preço médio anual implícito calculado pelo IBGE a partir do valor e da quantidade produzidos; não é cotação de mercado e depende do tipo de produto de cada estado.
De onde vêm os preços de ovos de galinha no Agroline?
Os dados vêm de IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade). O Agroline reúne e organiza as séries publicadas, preserva a descrição, a unidade e o período originais e não faz médias entre produtos ou fontes diferentes. Consulte a fonte oficial antes de decidir negócios.
Dados abertos e fontes
Baixe a série completa em JSON ou CSV.
Valores nominais (sem correção pela inflação). Atualização automática a partir das fontes; última consulta em 12/10/2026. Informação de referência: não substitui orientação técnica nem é recomendação de compra ou venda.
Calculadoras úteis
- Ganho de peso do lote — Acompanhe o ganho diário e a receita do lote.
- Lotação do pasto — Calcule as unidades animais por hectare.
- Conversor de peso — Converta quilos, sacas, arrobas e toneladas.