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PERFIL AGROPECUÁRIO · IBGE 3546504

Santa Ernestina SP

Região imediata de Ribeirão PretoSão PauloClima na cidade ↗

Em 2025, cana-de-açúcar foi a lavoura de maior valor registrado em Santa Ernestina: R$ 109 milhões e 783 mil t. A PPM contabilizou 364 cabeças de bovinos em 2025.

População residente
6.118pessoas · Censo 2022
Área territorial
134,42km² · Censo 2022
Valor das lavouras
R$ 119 milhõesPAM 2025 · nominal
Culturas registradas
8PAM 2025
PLANEJE A SEMEADURA

Calendário de plantio em Santa Ernestina

Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.

MAPA · ZARC
Menor risco · 20%Risco médio · 30%Maior risco · 40%Fora da janela

Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.

12 culturas · 2026/2027
Resumir janela até
Cultura e condições
janfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Soja2026/2027 · SequeiroPort. 209 de 03-07-2026

Janela até 40%: de 11 de outubro a 10 de janeiro

Milho 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 223 de 10-07-2026

Janela até 40%: de 21 de novembro a 31 de dezembro

Milho 2ª safra (safrinha)2026/2027 · SequeiroPort. 324 de 30-07-2026

Janela até 40%: de 21 de dezembro a 20 de janeiro

Feijão 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 32 de 16-03-2026

Janela até 40%: de 11 de novembro a 20 de novembro

Feijão 2ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 359 de 24-08-2026

Janela até 40%: de 1º de janeiro a 31 de janeiro

Arroz2026/2027 · SequeiroPort. 55 de 16-04-2026

Janela até 40%: de 11 de outubro a 31 de dezembro

As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗

Produção agrícola

Explorar culturas e anos

PAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.

Produção agrícola de Santa Ernestina, PAM 2025
CulturaÁrea colhidaProduçãoProdutividadeValor da produção
Cana-de-açúcar8.700 ha783.000 t90.000 kg/haR$ 109 milhões
Amendoim450 ha1.856 t4.124 kg/haR$ 6,4 milhões
Soja200 ha744 t3.720 kg/haR$ 1,5 milhão
Limão16 ha432 t27.000 kg/haR$ 510 mil
Mandioca15 ha225 t15.000 kg/haR$ 269 mil
Milho40 ha200 t5.000 kg/haR$ 234 mil
Goiaba2 ha86 t43.000 kg/haR$ 161 mil
Manga3 ha69 t23.000 kg/haR$ 93 mil

Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.

Pecuária e produção animal

IBGE · PPM 2025
Pecuária de Santa Ernestina, PPM 2025
AtividadeIndicadorQuantidadeValor
LeiteProdução anual201.000 litrosR$ 570 mil
Ovos de galinhaProdução anual2.000 dúziasR$ 30 mil
BovinosEfetivo do rebanho364 cabeças—
EquinosEfetivo do rebanho25 cabeças—
GalináceosEfetivo do rebanho1.045 cabeças—
GalinhasEfetivo do rebanho308 cabeças—
Matrizes de suínosEfetivo do rebanho21 cabeças—
OvinosEfetivo do rebanho20 cabeças—
SuínosEfetivo do rebanho202 cabeças—

Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.

Evolução de cana-de-açúcar

2005–2025
Produção de cana-de-açúcar em Santa ErnestinaDados de fontes públicas
0 t250 mil t500 mil t750 mil t1 mi t20052008201120142017202020232025
Ver os valores em tabela
AnoSanta Ernestina
2005628.905 t
2006649.800 t
2007649.800 t
2008655.500 t
2009630.000 t
2010630.000 t
2011630.000 t
2012610.000 t
2013610.000 t
2014427.420 t
2015639.450 t
2016639.450 t
2017639.450 t
2018632.345 t
2019639.450 t
2020618.135 t
2021737.600 t
2022737.600 t
2023639.450 t
2024582.610 t
2025783.000 t

Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →

Cotações nas centrais · São Paulo

Todas as cotações ↗

Referências de atacado do mesmo estado. Não representam necessariamente o preço recebido pelo produtor em Santa Ernestina, nem confirmam destino da produção local.

Produto / variedadeCentral e municípioPreço comumPor kgData / fonte
AmendoimCom PeleCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 7,80KGR$ 7,8009/10/2026 ↗
GoiabaBranca · 09 A 12 FRUTOSCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 6,07KGR$ 6,0709/10/2026 ↗
LimãoRosaCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 4,56KGR$ 4,5609/10/2026 ↗
MandiocaGRAÚDACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 1,63KGR$ 1,6309/10/2026 ↗
MangaBourbonCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 7,22KGR$ 7,2209/10/2026 ↗
MilhoVerde · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,54KGR$ 2,5409/10/2026 ↗
AbacateAvocado/Hass/Fuerte · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 12,58KGR$ 12,5809/10/2026 ↗
AbacaxiPérola · 08 FRUTOSCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 6,08UNR$ 3,3809/10/2026 ↗
AbóboraJaponesaCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,45KGR$ 2,4509/10/2026 ↗
AbobrinhaBrasileira · 1ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 1,82KGR$ 1,8209/10/2026 ↗
AbróteaGCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 11,57KGR$ 11,5709/10/2026 ↗
Açafrão(Cúrcuma)CEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 5,47KGR$ 5,4709/10/2026 ↗

Seleção de uma variedade e classificação por produto e central, priorizando produtos com histórico local. Última data registrada em cada central. Compare a embalagem e a variedade; o preço por kg aparece apenas quando a base informa o peso. Abra o produto para histórico e comparação.

Ferramentas para o dia a dia

Ver todas ↗

Fontes e cobertura deste perfil

IBGE 3546504
ConjuntoReferênciaDisponibilidade
IBGE · Cadastro municipalCódigo 3546504Município cadastrado
Censo · população e área2022Consultado em 12/10/2026
IBGE · PAM20258 categorias registradas
IBGE · PPM20259 categorias registradas
MAPA · ZARCsafra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida21 culturas com condições de plantio
CEASAs · mesmo estado09/10/2026 a 09/10/2026Preços de centrais identificadas acima
VTN e mercado de terras—Sem base municipal integrada
Armazenagem e estrutura fundiária—Sem base municipal integrada
Sinistros históricos—Sem base municipal integrada

“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.

Atualização das bases de produção em SP
  • IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026

Outros municípios da região

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