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PERFIL AGROPECUÁRIO · IBGE 3545407

Salto Grande SP

Região imediata de OurinhosSão PauloClima na cidade ↗

Em 2025, soja foi a lavoura de maior valor registrado em Salto Grande: R$ 91 milhões e 45,5 mil t. A PPM contabilizou 3,9 mil cabeças de bovinos em 2025.

População residente
9.050pessoas · Censo 2022
Área territorial
188,44km² · Censo 2022
Valor das lavouras
R$ 160 milhõesPAM 2025 · nominal
Culturas registradas
13PAM 2025
PLANEJE A SEMEADURA

Calendário de plantio em Salto Grande

Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.

MAPA · ZARC
Menor risco · 20%Risco médio · 30%Maior risco · 40%Fora da janela

Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.

12 culturas · 2026/2027
Resumir janela até
Cultura e condições
janfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Soja2026/2027 · SequeiroPort. 209 de 03-07-2026

Janela até 40%: de 11 de outubro a 31 de dezembro

Milho 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 223 de 10-07-2026

Janela até 40%: de 21 de dezembro a 31 de dezembro

Milho 2ª safra (safrinha)2026/2027 · SequeiroPort. 324 de 30-07-2026

Janela até 40%: de 21 de dezembro a 31 de dezembro

Feijão 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 32 de 16-03-2026

Janela até 40%: de 21 de outubro a 31 de dezembro

Feijão 2ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 359 de 24-08-2026

Janela até 40%: de 1º de janeiro a 20 de janeiro

Arroz2026/2027 · SequeiroPort. 55 de 16-04-2026

Janela até 40%: de 11 de novembro a 20 de dezembro

As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗

Produção agrícola

Explorar culturas e anos

PAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.

Produção agrícola de Salto Grande, PAM 2025
CulturaÁrea colhidaProduçãoProdutividadeValor da produção
Soja12.200 ha45.533 t3.732 kg/haR$ 91 milhões
Milho11.048 ha54.024 t4.890 kg/haR$ 54 milhões
Cana-de-açúcar900 ha71.555 t79.506 kg/haR$ 9,7 milhões
Feijão440 ha810 t1.841 kg/haR$ 2,9 milhões
Sorgo500 ha1.150 t2.300 kg/haR$ 997 mil
Banana8 ha160 t20.000 kg/haR$ 352 mil
Trigo120 ha258 t2.150 kg/haR$ 310 mil
Tomate1 ha75 t75.000 kg/haR$ 270 mil
Aveia80 ha179 t2.238 kg/haR$ 113 mil
Alface1 ha24 t24.000 kg/haR$ 94 mil
Milho verde2 ha30 t15.000 kg/haR$ 72 mil
Maracujá1 ha12 t12.000 kg/haR$ 58 mil
Mandioca2 ha32 t16.000 kg/haR$ 38 mil

Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.

Pecuária e produção animal

IBGE · PPM 2025
Pecuária de Salto Grande, PPM 2025
AtividadeIndicadorQuantidadeValor
LeiteProdução anual65.000 litrosR$ 169 mil
Mel de abelhaProdução anual90 kgR$ 1 mil
Ovos de galinhaProdução anual60.000 dúziasR$ 720 mil
BovinosEfetivo do rebanho3.900 cabeças—
CaprinosEfetivo do rebanho210 cabeças—
EquinosEfetivo do rebanho180 cabeças—
GalináceosEfetivo do rebanho7.000 cabeças—
GalinhasEfetivo do rebanho5.000 cabeças—
Matrizes de suínosEfetivo do rebanho730 cabeças—
OvinosEfetivo do rebanho20 cabeças—
SuínosEfetivo do rebanho4.500 cabeças—

Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.

Evolução de soja

2005–2025
Produção de soja em Salto GrandeDados de fontes públicas
0 t12,5 mil t25 mil t37,5 mil t50 mil t20052008201120142017202020232025
Ver os valores em tabela
AnoSalto Grande
200510.000 t
200610.800 t
20077.200 t
20088.400 t
20097.200 t
20107.248 t
20117.200 t
201212.000 t
201312.000 t
201412.000 t
201527.371 t
201631.500 t
201734.560 t
201833.050 t
201922.296 t
202022.188 t
202147.600 t
202227.637 t
202343.920 t
202421.378 t
202545.533 t

Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →

Cotações nas centrais · São Paulo

Todas as cotações ↗

Referências de atacado do mesmo estado. Não representam necessariamente o preço recebido pelo produtor em Salto Grande, nem confirmam destino da produção local.

Produto / variedadeCentral e municípioPreço comumPor kgData / fonte
AlfaceAmericana · 12 UNIDADESCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 52,49ENGR$ 5,2509/10/2026 ↗
BananaMaçã · PRIMEIRACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 7,32KGR$ 7,3209/10/2026 ↗
MandiocaGRAÚDACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 1,63KGR$ 1,6309/10/2026 ↗
MaracujáAzedo · 3ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 9,51KGR$ 9,5109/10/2026 ↗
MilhoVerde · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,54KGR$ 2,5409/10/2026 ↗
TomateCaqui · TIPO 4/7CEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 19,29KGR$ 19,2909/10/2026 ↗
TrigoSecoCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 37,00MCR$ 37,0009/10/2026 ↗
AbacateAvocado/Hass/Fuerte · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 12,58KGR$ 12,5809/10/2026 ↗
AbacaxiPérola · 08 FRUTOSCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 6,08UNR$ 3,3809/10/2026 ↗
AbóboraJaponesaCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,45KGR$ 2,4509/10/2026 ↗
AbobrinhaBrasileira · 1ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 1,82KGR$ 1,8209/10/2026 ↗
AbróteaGCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 11,57KGR$ 11,5709/10/2026 ↗

Seleção de uma variedade e classificação por produto e central, priorizando produtos com histórico local. Última data registrada em cada central. Compare a embalagem e a variedade; o preço por kg aparece apenas quando a base informa o peso. Abra o produto para histórico e comparação.

Ferramentas para o dia a dia

Ver todas ↗

Fontes e cobertura deste perfil

IBGE 3545407
ConjuntoReferênciaDisponibilidade
IBGE · Cadastro municipalCódigo 3545407Município cadastrado
Censo · população e área2022Consultado em 12/10/2026
IBGE · PAM202513 categorias registradas
IBGE · PPM202511 categorias registradas
MAPA · ZARCsafra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida21 culturas com condições de plantio
CEASAs · mesmo estado09/10/2026 a 09/10/2026Preços de centrais identificadas acima
VTN e mercado de terras—Sem base municipal integrada
Armazenagem e estrutura fundiária—Sem base municipal integrada
Sinistros históricos—Sem base municipal integrada

“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.

Atualização das bases de produção em SP
  • IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026

Outros municípios da região

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