Araraquara SP
Em 2025, cana-de-açúcar foi a lavoura de maior valor registrado em Araraquara: R$ 361 milhões e 2,39 milhões de t. A PPM contabilizou 9,5 mil cabeças de bovinos em 2025.
- População residente
- 242.228pessoas · Censo 2022
- Área territorial
- 1.003,63km² · Censo 2022
- Valor das lavouras
- R$ 418 milhõesPAM 2025 · nominal
- Culturas registradas
- 23PAM 2025
Calendário de plantio em Araraquara
Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.
Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.
Janela até 40%: de 21 de setembro a 10 de janeiro
Janela até 40%: de 21 de novembro a 31 de dezembro
Janela até 40%: de 21 de dezembro a 20 de janeiro
Janela até 40%: de 21 de outubro a 20 de novembro
Janela até 40%: de 1º de janeiro a 31 de janeiro
Janela até 40%: de 11 de outubro a 31 de dezembro
As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗
Produção agrícola
Explorar culturas e anosPAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.
| Cultura | Área colhida | Produção | Produtividade | Valor da produção |
|---|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 34.125 ha | 2.388.750 t | 70.000 kg/ha | R$ 361 milhões |
| Soja | 3.800 ha | 11.305 t | 2.975 kg/ha | R$ 23 milhões |
| Amendoim | 700 ha | 2.531 t | 3.616 kg/ha | R$ 8,4 milhões |
| Café (em grão) Total | 50 ha | 200 t | 4.000 kg/ha | R$ 7,2 milhões |
| Milho | 700 ha | 3.500 t | 5.000 kg/ha | R$ 4,4 milhões |
| Laranja | 40 ha | 2.448 t | 61.200 kg/ha | R$ 3,4 milhões |
| Alface | 30 ha | 263 t | 8.767 kg/ha | R$ 1,8 milhão |
| Tomate | 10 ha | 550 t | 55.000 kg/ha | R$ 1,6 milhão |
| Manga | 15 ha | 335 t | 22.333 kg/ha | R$ 1,2 milhão |
| Milho verde | 30 ha | 288 t | 9.600 kg/ha | R$ 1,0 milhão |
| Banana | 35 ha | 484 t | 13.829 kg/ha | R$ 958 mil |
| Maracujá | 3 ha | 53 t | 17.667 kg/ha | R$ 592 mil |
| Mandioca | 50 ha | 600 t | 12.000 kg/ha | R$ 582 mil |
| Abacate | 11 ha | 143 t | 13.000 kg/ha | R$ 544 mil |
| Pimentão | 3 ha | 90 t | 30.000 kg/ha | R$ 387 mil |
| Limão | 6 ha | 264 t | 44.000 kg/ha | R$ 323 mil |
| Abóbora | 20 ha | 200 t | 10.000 kg/ha | R$ 252 mil |
| Chuchu | 5 ha | 87 t | 17.400 kg/ha | R$ 174 mil |
| Abacaxi | 2 ha | 30 t | 15.000 kg/ha | R$ 129 mil |
| Goiaba | 3 ha | 52 t | 17.333 kg/ha | R$ 126 mil |
| Sorgo | 50 ha | 120 t | 2.400 kg/ha | R$ 121 mil |
| Batata-doce | 5 ha | 48 t | 9.600 kg/ha | R$ 49 mil |
| Feijão | 5 ha | 9 t | 1.800 kg/ha | R$ 32 mil |
Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.
Pecuária e produção animal
IBGE · PPM 2025| Atividade | Indicador | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Leite | Produção anual | 900.000 litros | R$ 2,3 milhões |
| Mel de abelha | Produção anual | 215.000 kg | R$ 3,2 milhões |
| Ovos de galinha | Produção anual | 250.000 dúzias | R$ 2,5 milhões |
| Bovinos | Efetivo do rebanho | 9.500 cabeças | — |
| Bubalinos | Efetivo do rebanho | 10 cabeças | — |
| Caprinos | Efetivo do rebanho | 80 cabeças | — |
| Equinos | Efetivo do rebanho | 1.000 cabeças | — |
| Galináceos | Efetivo do rebanho | 618.000 cabeças | — |
| Galinhas | Efetivo do rebanho | 25.000 cabeças | — |
| Matrizes de suínos | Efetivo do rebanho | 300 cabeças | — |
| Ovinos | Efetivo do rebanho | 620 cabeças | — |
| Suínos | Efetivo do rebanho | 1.500 cabeças | — |
Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.
Evolução de cana-de-açúcar
2005–2025Ver os valores em tabela
| Ano | Araraquara |
|---|---|
| 2005 | 2.690.646 t |
| 2006 | 2.400.000 t |
| 2007 | 2.560.000 t |
| 2008 | 4.410.000 t |
| 2009 | 4.410.000 t |
| 2010 | 4.165.000 t |
| 2011 | 3.256.590 t |
| 2012 | 2.664.000 t |
| 2013 | 2.960.000 t |
| 2014 | 2.960.000 t |
| 2015 | 2.850.000 t |
| 2016 | 3.040.000 t |
| 2017 | 4.480.000 t |
| 2018 | 3.040.000 t |
| 2019 | 3.040.000 t |
| 2020 | 3.040.000 t |
| 2021 | 3.040.000 t |
| 2022 | 3.360.000 t |
| 2023 | 3.120.000 t |
| 2024 | 2.388.750 t |
| 2025 | 2.388.750 t |
Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →
Cotações nas centrais · São Paulo
Todas as cotações ↗Referências de atacado do mesmo estado. Não representam necessariamente o preço recebido pelo produtor em Araraquara, nem confirmam destino da produção local.
| Produto / variedade | Central e município | Preço comum | Por kg | Data / fonte |
|---|---|---|---|---|
| AbacateAvocado/Hass/Fuerte · A | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 12,58KG | R$ 12,58 | 09/10/2026 ↗ |
| AbacaxiPérola · 08 FRUTOS | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 6,08UN | R$ 3,38 | 09/10/2026 ↗ |
| AbóboraJaponesa | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 2,45KG | R$ 2,45 | 09/10/2026 ↗ |
| AlfaceAmericana · 12 UNIDADES | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 52,49ENG | R$ 5,25 | 09/10/2026 ↗ |
| AmendoimCom Pele | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 7,80KG | R$ 7,80 | 09/10/2026 ↗ |
| BananaMaçã · PRIMEIRA | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 7,32KG | R$ 7,32 | 09/10/2026 ↗ |
| Batata-DoceBranca · 1A | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 2,60KG | R$ 2,60 | 09/10/2026 ↗ |
| Chuchu1A | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 1,43KG | R$ 1,43 | 09/10/2026 ↗ |
| GoiabaBranca · 09 A 12 FRUTOS | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 6,07KG | R$ 6,07 | 09/10/2026 ↗ |
| LaranjaBaia · 02 A 03 DZ | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 3,91KG | R$ 3,91 | 09/10/2026 ↗ |
| LimãoRosa | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 4,56KG | R$ 4,56 | 09/10/2026 ↗ |
| MandiocaGRAÚDA | CEAGESP São PauloSão Paulo · SP | R$ 1,63KG | R$ 1,63 | 09/10/2026 ↗ |
Seleção de uma variedade e classificação por produto e central, priorizando produtos com histórico local. Última data registrada em cada central. Compare a embalagem e a variedade; o preço por kg aparece apenas quando a base informa o peso. Abra o produto para histórico e comparação.
Ferramentas para o dia a dia
Ver todas ↗Fontes e cobertura deste perfil
IBGE 3503208| Conjunto | Referência | Disponibilidade |
|---|---|---|
| IBGE · Cadastro municipal | Código 3503208 | Município cadastrado |
| Censo · população e área | 2022 | Consultado em 12/10/2026 |
| IBGE · PAM | 2025 | 23 categorias registradas |
| IBGE · PPM | 2025 | 12 categorias registradas |
| MAPA · ZARC | safra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida | 21 culturas com condições de plantio |
| CEASAs · mesmo estado | 09/10/2026 a 09/10/2026 | Preços de centrais identificadas acima |
| VTN e mercado de terras | — | Sem base municipal integrada |
| Armazenagem e estrutura fundiária | — | Sem base municipal integrada |
| Sinistros históricos | — | Sem base municipal integrada |
“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.
Atualização das bases de produção em SP
- IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026