{"slug":"palmito","name":"Palmito","category":"Frutas","url":"https://agroline.site/cotacoes/palmito","note":"Preços médios mensais nominais. Datas AAAA-MM-01 indicam o mês de referência.","series":[{"frequency":"annual","region":"Paraná","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["2001-01-01",843.1372549019608],["2002-01-01",875.6476683937824],["2003-01-01",1575],["2004-01-01",1459.4594594594594],["2005-01-01",1587.429492344883],["2006-01-01",1485.5263157894738],["2007-01-01",1628.82096069869],["2008-01-01",1676.8180140273164],["2009-01-01",1984.4782983615983],["2010-01-01",2981.407129961467],["2011-01-01",1610.7114877857703],["2012-01-01",1804.2848456668694],["2013-01-01",3910.3570524183338],["2014-01-01",4618.252239167272],["2015-01-01",4662.840136054422],["2016-01-01",3494.842562432139],["2017-01-01",3171.5328467153286],["2018-01-01",4183.033724558015],["2019-01-01",3934.127428251659],["2020-01-01",3446.9124133585383],["2021-01-01",3032.7028163093737],["2022-01-01",4947.509853099247],["2023-01-01",5390.241902419024],["2024-01-01",3746.809676661708],["2025-01-01",4862.6373626373625]]},{"frequency":"annual","region":"Santa Catarina","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1996-01-01",834.4370860927153],["1997-01-01",2728.813559322034],["1998-01-01",3867.6470588235293],["1999-01-01",2348.8372093023254],["2000-01-01",2595.4545454545455],["2001-01-01",3104.642014162077],["2002-01-01",624.505928853755],["2003-01-01",2971.9566602931804],["2004-01-01",1462.5882352941176],["2005-01-01",2177.934849416103],["2006-01-01",2182.8518746158575],["2007-01-01",1679.7312430011198],["2008-01-01",1112.6812941613982],["2009-01-01",3091.2726417313575],["2010-01-01",3276.6702176228882],["2011-01-01",2682.1096715089648],["2012-01-01",2985.6796260133738],["2013-01-01",4158.682203999425],["2014-01-01",3099.87780906338],["2015-01-01",3099.8688163852567],["2016-01-01",2651.8395726849935],["2017-01-01",3012.894122226547],["2018-01-01",2519.34356480778],["2019-01-01",2372.722796651896],["2020-01-01",2271.268735486595],["2021-01-01",2551.9449553784316],["2022-01-01",3483.577198597775],["2023-01-01",3122.2500696184907],["2024-01-01",3675.787431721885],["2025-01-01",3546.049591868166]]},{"frequency":"annual","region":"Acre","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1995-01-01",100],["1996-01-01",1000],["1997-01-01",1000],["1998-01-01",1200],["1999-01-01",1299.4836488812393],["2000-01-01",1844.155844155844],["2001-01-01",2034.2809364548496],["2002-01-01",2000],["2003-01-01",851.3661202185792],["2004-01-01",679.4871794871794],["2005-01-01",1445.4545454545455],["2006-01-01",1530.0207039337474],["2007-01-01",1712.5307125307124],["2008-01-01",1861.3138686131388],["2009-01-01",2089.230769230769],["2010-01-01",399.234693877551],["2011-01-01",252.8735632183908],["2012-01-01",360.632183908046],["2013-01-01",400],["2014-01-01",431.42857142857144],["2015-01-01",454.54545454545456],["2017-01-01",650],["2018-01-01",1157.8947368421052],["2019-01-01",1100],["2020-01-01",3520],["2021-01-01",5000],["2022-01-01",5500],["2023-01-01",7866.666666666667],["2024-01-01",7000],["2025-01-01",7000]]},{"frequency":"annual","region":"Amazonas","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1996-01-01",2000],["1997-01-01",3000],["1998-01-01",3000],["1999-01-01",2000],["2000-01-01",2000],["2001-01-01",6000],["2002-01-01",6000],["2010-01-01",1600],["2011-01-01",1625],["2012-01-01",1875],["2013-01-01",1940]]},{"frequency":"annual","region":"Bahia","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["2004-01-01",2562.750333778371],["2005-01-01",1577.7356446370532],["2006-01-01",296.4442225550563],["2007-01-01",1954.7358020044228],["2008-01-01",322.8461938780338],["2009-01-01",305.059592821036],["2010-01-01",354.37992125984255],["2011-01-01",493.2957300479937],["2012-01-01",548.0816020962006],["2013-01-01",573.7436755810857],["2014-01-01",720.4257363538934],["2015-01-01",575.9209645010047],["2016-01-01",547.1220514325544],["2017-01-01",1061.8662413125214],["2018-01-01",1069.298134281],["2019-01-01",1245.2397029034437],["2020-01-01",1344.116844116844],["2021-01-01",1550.3489531405783],["2022-01-01",1687.1535903436384],["2023-01-01",1666.2872752105623],["2024-01-01",1641.1566600859367],["2025-01-01",1683.7182448036951]]},{"frequency":"annual","region":"Distrito Federal","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["2011-01-01",2173.913043478261],["2012-01-01",1000],["2013-01-01",2203.2520325203254],["2014-01-01",2100],["2015-01-01",2098.802395209581],["2016-01-01",2079.6139927623644],["2017-01-01",2500],["2018-01-01",2201.0178117048345],["2019-01-01",2648.8549618320612],["2020-01-01",2501.272264631043],["2021-01-01",3000],["2022-01-01",2399.4910941475828],["2023-01-01",2394.4020356234096],["2024-01-01",3501.272264631043],["2025-01-01",3888.0407124681933]]},{"frequency":"annual","region":"Espírito Santo","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1994-01-01",1250],["1995-01-01",790],["1996-01-01",826.0869565217391],["1997-01-01",1217.391304347826],["1998-01-01",1309.278350515464],["1999-01-01",1405.128205128205],["2000-01-01",1042.6666666666667],["2001-01-01",1050.6912442396313],["2002-01-01",1028.3600493218248],["2003-01-01",2082.2407628128726],["2004-01-01",2361.6636528028935],["2005-01-01",2508.169934640523],["2006-01-01",2895.265423242468],["2007-01-01",1755.784061696658],["2008-01-01",1640.9638554216867],["2009-01-01",1500.5574136008918],["2010-01-01",1695.6521739130435],["2011-01-01",3063.4648370497425],["2012-01-01",1397.3551637279597],["2013-01-01",1884.1240875912408],["2014-01-01",3060],["2015-01-01",4209.146968139774],["2016-01-01",5720.3432609793035],["2017-01-01",4685.185185185185],["2018-01-01",4737.167300380228],["2019-01-01",4504.612546125461],["2020-01-01",6796.875],["2021-01-01",7106.994328922496],["2022-01-01",7499.3160054719565],["2023-01-01",8714.422769427567],["2024-01-01",8865.530303030304],["2025-01-01",8364.860077931278]]},{"frequency":"annual","region":"Goiás","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1996-01-01",1472.6027397260275],["1997-01-01",1642.2586520947177],["1998-01-01",1244.3956043956043],["1999-01-01",1158.1054488701907],["2000-01-01",1132.073310423826],["2001-01-01",1132.315948348147],["2002-01-01",1086.4312267657992],["2003-01-01",1098.9841625339945],["2004-01-01",1020.791030281628],["2005-01-01",1041.3433293875225],["2006-01-01",1156.2216167120798],["2007-01-01",1246.7954269877014],["2008-01-01",1664.8495778342487],["2009-01-01",1938.176950225143],["2010-01-01",2629.465522016062],["2011-01-01",2759.5521023765996],["2012-01-01",2628.7398580121703],["2013-01-01",2884.312582009039],["2014-01-01",1536.2880091795755],["2015-01-01",1209.189978654084],["2016-01-01",1405.9204440333026],["2017-01-01",1496.617681362258],["2018-01-01",1200.4026100236013],["2019-01-01",1315.309360126917],["2020-01-01",1592.4449249898635],["2021-01-01",1592.8390596745028],["2022-01-01",2917.3055171547066],["2023-01-01",1784.819734345351],["2024-01-01",3929.074651131283],["2025-01-01",4055.368526609842]]},{"frequency":"annual","region":"Minas Gerais","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1996-01-01",612.1212121212121],["1997-01-01",721.8045112781955],["1998-01-01",891.566265060241],["1999-01-01",1447.5524475524476],["2000-01-01",1456.5456545654565],["2001-01-01",1204.5801526717557],["2002-01-01",1210.0638977635783],["2003-01-01",1533.4224598930482],["2004-01-01",1356.5426170468188],["2005-01-01",2286.7355043685466],["2006-01-01",1896.6105827846866],["2007-01-01",3019.489247311828],["2008-01-01",3132.9953198127923],["2009-01-01",5637.856108160309],["2010-01-01",3888.6332259549013],["2011-01-01",3604.075691411936],["2012-01-01",4410.4018912529555],["2013-01-01",4568.435754189944],["2014-01-01",4259.322033898305],["2015-01-01",5283.892902677433],["2016-01-01",6928.615384615385],["2017-01-01",9559.52380952381],["2018-01-01",7478.365384615385],["2019-01-01",7686.325340246273],["2020-01-01",8536.503683858004],["2021-01-01",9565.09821836455],["2022-01-01",10079.559881506559],["2023-01-01",9708.040842373963],["2024-01-01",10624.675324675325],["2025-01-01",12137.551148882594]]},{"frequency":"annual","region":"Mato Grosso do Sul","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1999-01-01",1500],["2000-01-01",1500],["2001-01-01",2000],["2002-01-01",2214.285714285714],["2003-01-01",1746.6666666666667],["2004-01-01",1000],["2005-01-01",1500],["2006-01-01",1500],["2007-01-01",1600],["2008-01-01",1500],["2017-01-01",1545.4545454545455],["2018-01-01",1000],["2019-01-01",2757.8947368421054],["2020-01-01",2816.326530612245],["2021-01-01",2843.75],["2022-01-01",5027.027027027027],["2023-01-01",4080],["2024-01-01",5255.813953488372],["2025-01-01",4944.444444444444]]},{"frequency":"annual","region":"Mato Grosso","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1998-01-01",1227.7227722772277],["1999-01-01",917.5824175824176],["2000-01-01",777.7777777777778],["2001-01-01",1517.0731707317073],["2002-01-01",1227.6080084299263],["2003-01-01",902.3255813953489],["2004-01-01",929.000546149645],["2005-01-01",1239.3681652490886],["2006-01-01",1837.6811594202898],["2007-01-01",1125.5376344086021],["2008-01-01",1487.4632934266997],["2009-01-01",1748.4963243484071],["2010-01-01",1762.7782357790602],["2011-01-01",1722.3719676549865],["2012-01-01",2068.2124561876517],["2013-01-01",3387.417218543046],["2014-01-01",2439.542093966134],["2015-01-01",2918.144208037825],["2016-01-01",2982.9821717990276],["2017-01-01",2665.0717703349283],["2018-01-01",2640.06864006864],["2019-01-01",2525.423728813559],["2020-01-01",2427.9953917050693],["2021-01-01",2816.0322952710494],["2022-01-01",3645.042839657283],["2023-01-01",4433.377308707124],["2024-01-01",4825.1968503937005],["2025-01-01",2831.8912237330037]]},{"frequency":"annual","region":"Pará","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1999-01-01",810],["2000-01-01",831.2655086848636],["2002-01-01",4501.234567901234],["2004-01-01",100],["2005-01-01",100],["2006-01-01",100],["2007-01-01",107.32984293193718],["2008-01-01",193.4900542495479],["2009-01-01",139.81042654028437],["2010-01-01",216.81415929203538],["2011-01-01",178.23639774859288],["2012-01-01",187.5],["2013-01-01",181.40589569160997],["2014-01-01",1017.2413793103449],["2015-01-01",3611.253196930946],["2016-01-01",2778.868360277136],["2017-01-01",2765.92082616179],["2018-01-01",2780.2275960170696],["2019-01-01",3318.181818181818],["2020-01-01",1772.7272727272727],["2021-01-01",1963.1782945736434],["2022-01-01",3397.5659229208927],["2023-01-01",4181.818181818182],["2024-01-01",1647.7732793522266]]},{"frequency":"annual","region":"Pernambuco","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1997-01-01",1000],["1998-01-01",2000],["1999-01-01",2000],["2000-01-01",2000],["2001-01-01",3022.9885057471265],["2002-01-01",2582.089552238806],["2003-01-01",1434.4262295081967],["2004-01-01",1580],["2005-01-01",1703.1963470319636],["2006-01-01",4000],["2007-01-01",4000],["2008-01-01",4000],["2009-01-01",4000]]},{"frequency":"annual","region":"Rio de Janeiro","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1994-01-01",1000],["1995-01-01",2000],["1996-01-01",2125],["1997-01-01",1333.3333333333333],["1998-01-01",1500],["1999-01-01",1750],["2000-01-01",1962.3655913978494],["2001-01-01",1918.918918918919],["2002-01-01",4015.151515151515],["2003-01-01",5139.3442622950815],["2004-01-01",5059.574468085107],["2005-01-01",5060.606060606061],["2006-01-01",5864.285714285715],["2007-01-01",5060.402684563758],["2008-01-01",5009.1463414634145],["2009-01-01",5853.260869565217],["2010-01-01",5797.927461139896],["2011-01-01",8689.692982456141],["2012-01-01",4332.971800433839],["2013-01-01",6111.764705882353],["2014-01-01",7113.953488372093],["2015-01-01",7170.563961485557],["2016-01-01",6291.298865069357],["2017-01-01",17335.368717707843],["2018-01-01",15742.715437073775],["2019-01-01",10354.275741710297],["2020-01-01",12788.75968992248],["2021-01-01",14855.900621118013],["2022-01-01",15785.803237858032],["2023-01-01",16583.333333333332],["2024-01-01",16569.199457259157],["2025-01-01",16109.852216748768]]},{"frequency":"annual","region":"Rio Grande do Norte","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1996-01-01",1707.3170731707316],["1997-01-01",1674.4186046511627],["1998-01-01",1952.3809523809523]]},{"frequency":"annual","region":"Rondônia","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1996-01-01",1000],["1999-01-01",600],["2000-01-01",600],["2002-01-01",1499.383477188656],["2003-01-01",1584.1874084919473],["2004-01-01",1632.436837815811],["2005-01-01",1637.837837837838],["2006-01-01",1662.4605678233438],["2007-01-01",1811.1395646606913],["2008-01-01",1845.0604122245913],["2009-01-01",1050.4658385093169],["2010-01-01",1154.5893719806763],["2012-01-01",1744.5255474452554],["2013-01-01",1653.5433070866143],["2014-01-01",1247.887323943662],["2015-01-01",1909.433962264151],["2016-01-01",1962.8623188405797],["2017-01-01",1836.8794326241134],["2018-01-01",3243.8162544169613],["2019-01-01",3498.6449864498645],["2024-01-01",16363.636363636364],["2025-01-01",9045.161290322581]]},{"frequency":"annual","region":"Rio Grande do Sul","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1996-01-01",1000]]},{"frequency":"annual","region":"São Paulo","market":"Palmito — preço médio anual (IBGE)","unit":"t","currency":"BRL","source":{"name":"IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade)","url":"https://sidra.ibge.gov.br/"},"note":"Preço médio implícito: valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano. Não é cotação de mercado.","points":[["1994-01-01",494.8979591836735],["1995-01-01",546.5465465465466],["1996-01-01",1410],["1997-01-01",755.6207233626589],["1998-01-01",645.0999048525214],["1999-01-01",888.8888888888889],["2000-01-01",1282.278033250796],["2001-01-01",1727.1487039563438],["2002-01-01",930.442374854482],["2003-01-01",1140.016070711129],["2004-01-01",1967.3360107095048],["2005-01-01",2309.6261280618824],["2006-01-01",2513.387798914664],["2007-01-01",3324.3662700465597],["2008-01-01",2783.2580757207365],["2009-01-01",999.3487463366981],["2010-01-01",1828.1813345942433],["2011-01-01",1820.7056464247667],["2012-01-01",1624.2048099301785],["2013-01-01",3786.3447075641743],["2014-01-01",4045.3303149932362],["2015-01-01",1621.9845043141397],["2016-01-01",2437.079758868537],["2017-01-01",2412.913634491281],["2018-01-01",2689.4475429395934],["2019-01-01",2469.4709300862914],["2020-01-01",2546.7618429591175],["2021-01-01",2574.1164241164242],["2022-01-01",2991.2490669961135],["2023-01-01",3461.6133910948192],["2024-01-01",3780.2410901467506],["2025-01-01",4450.0989315393745]]}]}